LA DISTILLERIA JANNAMICO DI LANCIANO AVVIA PRODUZIONE SPRAY SANIFICANTI
LANCIANO – “In questi momenti difficili per tutti, la nostra azienda ha deciso di destinare gran parte delle proprie riserve di alcool a farmacie e aziende chimiche per la produzione di gel sanificanti. Oltre l’ottanta percento dei nostri clienti in Italia e all’estero è stato chiuso a causa delle misure di contenimento necessarie ad affrontare l’emergenza coronavirus e questo ha influito grandemente anche sulla nostra operatività”.
Così Francesco Iannamico della distilleria Jannamico Michele e Figli di Lanciano.
“Per dare un segnale di speranza, sia in azienda che ai nostri clienti, abbiamo deciso di iniziare la produzione spray con una concentrazione alcolica di 70 gradi utilizzando infusi e distillati di botaniche che lavoriamo da oltre 130 anni, abbiamo chiamato la linea ‘Quintessenze’. Questi spray”, spiega Iannamico, “nascono per essere utilizzati in cucina come esaltatori di gusto per piatti a base di carne o pesce ma anche su frutta e dessert, oppure come tocco finale nei cocktail”.
“Le prime due Quintessenze sono al Ginepro e al Limone, ma ne seguiranno altre. Questi spray possono anche essere usati per purificare le mascherine chirurgiche monouso che spesso siamo costretti a riutilizzare, come suggerito nelle procedure dell’Istituto farmaceutico militare”.
“È per questo che le distribuiremo in omaggio a tutti i nostri clienti sia presso lo spaccio aziendale di Villa Martelli (Lanciano) che sul nostro nuovo negozio online, appena inaugurato (jannamico.company.site), fino ad esaurimento scorte”, chiosa Iannamico.
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