LO ZAFFERANO DELL’AQUILA A “PRIMA DELL’ALBA” SU RAI TRE, SALVO SOTTILE SUI CAMPI DI NAVELLI


NAVELLI – Lunedì 11 novembre in seconda serata su Rai3 va in onda il quarto appuntamento con Prima dell’Alba, il programma on the road con Salvo Sottile, prodotto da Stand by Me per Rai3, alla scoperta dell’Italia notturna, quella di chi comincia a vivere quando gli altri vanno a dormire.

Il lungo viaggio della puntata, che comincia dietro le quinte di un teatro nella provincia di Arezzo e prosegue ad Agnone, in provincia di Isernia, si conclude con i contadini dell’altopiano di Navelli (L’Aquila) che si ritrovano all’alba nei campi per raccogliere i fiori dello zafferano, l’oro rosso, prima che il sole li schiuda.

Qui, dove lo zafferano è un prodotto Dop, Salvo Sottile conosce una famiglia di raccoglitori, proprietaria di un’azienda agricola, scoprendo l’accortezza e la delicatezza che quest’attività richiede.