Quotidiano di enogastronomia, turismo e territorio
AMATRICE – L’impresa di un gruppo di avventurieri italiani si spingerà in un punto remoto del Sahara per lanciare un […]
AMATRICE – Per il secondo anno consecutivo – dopo lo stop causato dal drammatico terremoto del 2016 – torna ad […]
L’AQUILA – Una “ricetta secolare inventata dai nostri pastori che utilizzavano quegli ingredienti semplici durante la transumanza, pastori d’Abruzzo i […]
L’AQUILA – Da tempo lo stadio “Tommaso Fattori” dell’Aquila, uno dei templi del rugby italiano, non veniva riaperto al pubblico, […]
L’AQUILA – Domenica 25 novembre dalle ore 12,30 l’Associazione Azimut dell’Aquila invita la cittadinanza al Wooden Food & Drink, in […]
ACCUMOLI – La via Salaria è una delle grandi strade consolari tracciate dagli antichi romani. Com’è facile capire dal nome, […]
AMATRICE – È il centro esatto dell’Italia, a pochi chilometri da Roma, ma anche da altri importanti città, facilmente raggiungibile […]
CAMPOTOSTO – Operatori del 118 cuochi per un giorno, sabato prossimo, 26 maggio, a Campotosto (L’Aquila), prepareranno un piatto di […]
FOSSA – Le ragioni della difesa e quelle dell’accusa non hanno convinto la “corte”, che alla fine del dibattimento ha […]
L’AQUILA – Con guanciale o pancetta, con o senza cipolla, pasta lunga o corta. E ancora, olio d’oliva o strutto. […]
ROMA – Arriva il disciplinare di produzione “amatriciana tradizionale” Stg (Specialità tradizionale garantita), per tutelare gli ingredienti esatti e la […]
ROMA – Pranzo speciale per i 3.500 dipendenti della Banca nazionale del lavoro (Bnl) di Roma, che hanno assaporato un […]
RIETI – L’Amatriciana, il piatto della cucina popolare nato ad Amatrice, si avvicina al riconoscimento europeo di Specialità tradizionale garantita […]
AMATRICE – A distanza di un anno esatto dal terremoto, esce in libreria e negli online store Amatricianae: Grandi Chef […]
AMATRICE – ”È nostra intenzione candidare la tradizione amatriciana a patrimonio Unesco nell’ambito degli obiettivi del 2018, anno che come […]
