Quotidiano di enogastronomia, turismo e territorio
L’AQUILA – Impatto ambientale, impatto sulla nostra salute ed etica sono le tre motivazioni per cui si decide di mangiare […]
PESCARA – I grilli finiscono sugli scaffali dei supermercati. Con il via libera dell’Unione Europea, arrivato pochi giorni fa, la […]
ROMA – Gli abitanti del distretto settentrionale di Kitgum, in Uganda, stanno mangiando le locuste del deserto che hanno divorato […]
ROMA – Nasce in Italia il primo Pandoro realizzato con gli insetti, in particolare grazie alla farina di baco da […]
ROMA – Dal primo gennaio 2018 si applicherà il nuovo regolamento Ue sui “novel food” che permetterà di riconoscere gli […]
