Quotidiano di enogastronomia, turismo e territorio
AVEZZANO – Il Natale in Abruzzo non può che avere un sapore. Quello brioso delle bollicine Trabocco, il marchio collettivo […]
AVEZZANO – La sfida dieci anni fa era quella, non certo facile, nient’affatto banale, di raccontare la Marsica più autentica, […]
AVEZZANO – Il 18 maggio segna una nuova fase anche per il mondo della ristorazione abruzzese. Tra dubbi e incertezze […]
PESCARA – Le volte a mattoncini delle sale buie al piano terra del Museo delle Genti d’Abruzzo hanno creato la […]
AVEZZANO – Cucina di montagna e tradizione marinara si incontrano nel piatto, domenica 11 novembre all’Osteria Mammaròssa di Avezzano (L’Aquila), […]
VASTO – Ma chi l’ha detto che a Pasqua si deve mangiare per forza, o per tradizione, l’agnello? Del resto […]
L’AQUILA – L’abruzzese Francesco D’Alessandro, dell’osteria contemporanea Mammaròssa di Avezzano (L’Aquila), è il Miglior chef emergente 2017 del Centro Italia. Il […]
L’AQUILA – I due abruzzesi Edoardo Massari, del ristorante Arca di Alba Adriatica (Teramo), e Francesco D’Alessandro, dell’osteria contemporanea Mammaròssa […]
