IN ABRUZZO CRESCONO I RISTORANTI MA MENO CHE IN ITALIA
PESCARA - Negli ultimi otto anni in Abruzzo le imprese della ristorazione registrate alle Camere di commercio sono aumentate del 26,3% (+27,4% la media nazionale), la regione... Continua
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DOVE MANGIARE BENE A ROMA E NEL LAZIO NELLA GUIDA GAMBERO ROSSO 2020
ROMA - Scenario di conferme e novità per la festa dei 30 anni della guida Roma e il meglio del Lazio 2020 del Gambero Rosso che viene rinnovata... Continua
CUOCHI, ZONFA NELLA PRESTIGIOSA GUIDA EURO TOQUES
L'AQUILA - Due stellati abruzzesi nell'edizione 2019 della prestigiosa Guida di Euro Toques, l'associazione che raduna molti dei migliori cuochi fondata a livello internazionale nel 1986 dallo chef... Continua
ALMENO UN VINO ABRUZZESE OGNI DUE COPERTI PER ESSERE “RISTORANTE TIPICO”
PESCARA - Si potranno presentare a partire da oggi, lunedì 3 giugno, le domande per ottenere la concessione dell'uso del marchio collettivo "Ristorante tipico d'Abruzzo". Per l'iscrizione... Continua
AL MASSIMO IN SESSANTA PERSONE NEI RISTORANTI SUI TRABOCCHI
L'AQUILA - La Commissione territorio del Consiglio regionale abruzzese, presieduta da Manuele Marcovecchio, ha espresso parere favorevole a maggioranza sul progetto di legge che riguarda il recupero... Continua
ROMA, “FIDOLIO” DA OGGI SI ISPIRA ALLA TRADIZIONE NAPOLETANA
ROMA - “Un filo di olio a crudo per esaltare ogni piatto, dall’antipasto al dolce”. Così Stefano Donaudy Mastelloni ha sensibilizzato la sua clientela, dimostrando che l’extravergine... Continua
GUIDA MICHELIN, MASSIMO LEONARDI NUOVO SALES MANAGER
ROMA - Da febbraio 2019, Massimo Leonardi è il nuovo Sales Manager della Guida Michelin Italia, subentra ad Andrea Biagini, che lascia l’azienda. Sposato e padre di... Continua
GUIDA MICHELIN NORD EUROPA: 64 STELLATI, NOMA TORNA SUL PODIO
AARHUS - Momento magico per la cucina dei Paesi Nordici. Dopo il primo posto conquistato dalla Danimarca al Bocuse d'Or la guida Michelin, presentata ieri sera ad... Continua
MENABÒ, ENOTECA CON CUCINA A CENTOCELLE COMPIE UN ANNO
ROMA - In quel di Centocelle, uno dei quartieri più popolari e dinamici di Roma, Menabò si è andato ad aggiungere alla vera rinascita sociale e gastronomica... Continua
AI PARIOLI APRE “SANTUCCI”, DELLA STORICA FAMIGLIA DI RISTORATORI
ROMA - I Santucci compiono 60 anni da ristoratori e si regalano un nuovo ristorante: Santucci. L’omonima Famiglia nel 1959 inaugurò il Caminetto, storico e prestigioso locale... Continua