MASSA D’ALBE - Il sorriso spontaneo dell’attrice italo-siriana Sara El Debuch apre il Garofano Rosso Film Festival, a Forme di Massa d’Albe (L'Aquila). La sua storia parla... Continua
ANVERSA DEGLI ABRUZZI – In provincia dell’Aquila, tra i rigogliosi boschi abruzzesi di Castrovalva, un borgo suggestivo adagiato su uno sperone roccioso, che per la sua bellezza... Continua
SCANNO – L’arte orafa in Abruzzo ha radici antiche – molto probabilmente legate ai Longobardi – e una tradizione importante, che nel tempo si è rafforzata sempre... Continua
L'AQUILA - Ricreare occasioni speciali e ricordare che il mondo è fatto di tanta luce e bellezza, anche nei momenti più bui. È tra gli obiettivi di... Continua
TAGLIACOZZO – Giunto alla 38esima edizione, nella cornice splendida della città di Tagliacozzo (L'Aquila) e sotto la direzione artistica del maestro direttore d’orchestra Jacopo Sipari di Pescasseroli,... Continua
SILVI - Un percorso iniziato per caso, che l’ha portata a scoprire nel cake design una vera passione. Daniela Santoro lavora a Silvi (Teramo), nel suo laboratorio,... Continua
PIZZOLI - “Per il mio 23esimo compleanno mi sono fatta regalare un toro”. No, non è una battuta. Non è uno scherzo e no, non si tratta... Continua
L'AQUILA - “Ciao a tutti sono Claudio e il caffè è la mia passione”. Con queste semplici e dirette parole Claudio Calvisi, della famiglia aquilana di Dolci... Continua
CONTROGUERRA - Nella sua cucina, che "trae forza e ispirazione dal mondo vegetale", abbraccia "il mondo dell’alimentazione naturale" per unirlo "alla ricchezza della nostra tradizione gastronomica e... Continua
L'AQUILA - Non solo il gusto. Non solo l'omaggio agli ingredienti e alle fantasie locali. Non solo il rimando continuo alle peculiarità del territorio. Anche gli stili... Continua
PINETO - In occasione del suo sesto compleanno, dopo un pausa di alcuni giorni per consentirne le modifiche, torna online il blog La Tavola di Edda con... Continua
ROCCASCALEGNA - “Mollica”, birra di pane (di segale) contro lo spreco alimentare. L'idea di interpretare lo stile kvass, antico metodo di fermentazione di pane e frutta tipico... Continua
PESCARA – L'arte di creare dolcezze “mai allo stesso modo, ogni volta al meglio” è la “passione vera” che accompagna la storia professionale di Moreno Rossoni fin... Continua
L'AQUILA - Non è mai troppo tardi per decidere di vivere in un’altra nazione e ricominciare. O meglio, per trovare nuova linfa vitale, utile ad un’attività già... Continua
PESCARA - Con Giovanni Angelucci alla scoperta di paesi e culture alimentari del pianeta “mangiandoli” letteralmente, con l'avidità del viaggiatore gastronomo di professione, gaudente per natura. In... Continua
GUARDIAGRELE - Prestazioni alte, profilo basso. Un concetto mutuato dai grandi dell'alta ristorazione, che Arcangelo Zulli pizzachef e patròn de La Sorgente, pizzeria con enoteca a Guardiagrele... Continua
PESCARA - “Il segreto del nostro successo? Ognuno fa il cliente dell'altro, a turno. Mai niente per scontato, sperimentazione e ricerca continua della materia prima, empatia con... Continua
VASTO - Per il secondo anno consecutivo sarà a Sanremo lo chef abruzzese Angelo Bellano, per appagare il gusto di tutti gli ospiti dello spettacolo, artisti in... Continua
L'AQUILA - Tutti coloro nati a cavallo tra gli anni '80 e '90 non possono non inserire tra i cartoni della propria infanzia Balto, la storia (realmente... Continua
PESCARA – Chef Davide Di Fabio, i cuochi non salveranno il mondo ma con il nuovo progetto gastronomico “Dalla Gioconda” a Gabicce Mare (Pesaro-Urbino) ce la state... Continua
VASTO - “Noisette”, il rinomato classico d'autore firmato Pannamore, diventa panettone per il Natale 2021. Venticinque anni di attività, nel corso dei quali il laboratorio di dolcezze... Continua
SAN DEMETRIO NE’ VESTINI - Si sono incontrati a Brighton nella cucina del primo ristorante “zero waste” del Regno Unito. Il ristorante inglese a rifiuti zero, gestito... Continua
SCERNI – Si chiama Daniele Mancini e ha 29 anni il pizzaiolo autodidatta di Scerni (Chieti) che si è piazzato al 25esimo posto al Campionato nazionale Pizza... Continua
PESCARA - Nicola Fossaceca speaker sulla sostenibilità in cucina al TEDx Vasto di sabato 4 dicembre. Un tema cruciale in sintonia con i tempi - la minaccia... Continua
TOCCO DA CASAURIA – “Centerbante”: la carica botanica del Centerba Forte accostata al sentore di mela verde e fiori di sambuco, ginger beer a colmare. Un mix... Continua
L'AQUILA - "Basta, mollo tutto e apro un chiringuito sulla spiaggia". Sarà capitato a tanti almeno una volta, sommersi dallo stress della vita quotidiana, di esprimere il... Continua
SAN BENEDETTO IN PERILLIS – Mentre ci riempiamo la bocca di neoruralità, di ritorno della vita nei borghi e sogniamo una soluzione “facile” per salvaguardare quello che... Continua
PESCARA – Adesso che “non ci pensa più” a diventare campione mondiale della pasticceria perchè il suo sogno si è avverato il 25 settembre scorso a Lione,... Continua
BELLANTE - Luoghi da scoprire attraverso itinerari semplici. Escursioni, eventi, locali baby friendly, parchi gioco. L'Abruzzo a misura di famiglie con bambini non ha segreti per Donatella... Continua
TERAMO - “Ispirare l'esplorazione tramite il bicchiere, passando tra i territori e i vitigni che più li rappresentano, cercando di proteggere quelli minori, che per motivi vari... Continua
BARREA - Orapi tutta la vita. Per celebrare lo spinacio selvatico orgoglio della gastronomia del Parco nazionale d'Abruzzo Lazio e Molise, Danilo Tomassone, 37enne ristoratore di Barrea... Continua
CORTINO - Un paio di giorni prima di Ferragosto ho passato una splendida giornata a Casanova di Cortino (Teramo) assieme allo chef Emmanuel Minosse, orgoglio abruzzese e... Continua
CAPESTRANO – È stato un affresco del 1447 a "folgorare" l’attenzione del pittore berlinese Kai Lange verso quell’abitazione diruta, abbandonata e soprattutto in vendita che sarebbe divenuta... Continua
NAVELLI – “Ciò che manca a questa terra è la capacità di ricostruire e di valorizzare una storiografia popolare, una narrazione degli uomini e delle donne che... Continua
VASTO - Quando hai un nonno marinaio e sei cresciuto a pane e mare, non puoi separartene neanche dall’altro capo del continente. Come è accaduto a Matteo... Continua
ORTONA – L’ostricaro è un mestiere dal fascino antico e che impone una maestria non comune. In Abruzzo, al porto di Ortona (Chieti), c’è chi dell’amore per... Continua
L'AQUILA - Nella campagna di Poggio Picenze (L'Aquila), immerso nel silenzio e tranquillità, si nasconde un luogo di creatività e artigianato che non si immagina. In un... Continua
OFENA - “Una persona normale con una vita straordinaria”. Si definisce così Catherine Szentkereszty de Zagon. Nata a New York, da papà ungherese e mamma belga, cresciuta... Continua
TERAMO - Il primato di avere il desiderio inarrestabile di conoscenza e ricerca dei funghi nel territorio abruzzese andrebbe riconosciuto a Bruno De Ruvo, teramano 65enne che,... Continua
FOSSACESIA - Dall'Abruzzo al Giappone per fare il fumettista, fino a diventare una celebrità nel Paese che è patria dei manga. È la storia dell'abruzzese Giuseppe Durato,... Continua
