IRISH STEW O ARROSTICINI ABRUZZESI? IL SAN PATRIZIO AQUILANO È TUTTA UNA SFIDA TRA SAPORI LOCALI E PIATTI IRLANDESI
L’AQUILA – L’acqua fa male e il vino fa cantare. Ma nel giorno di St Patrick’s funziona meglio la birra, specie se irlandese. Chiedetelo agli avventori del Rockers pub al Torrione che si sono cimentati in un canto popolare della terra dello Smeraldo. Una versione sanguigna, a tratti incomprensibile, ma ben intonata. Miracoli della Stout, la birra scura che in questo weekend se la batte con la Guinness.
Giornata di sfide quella di San Patrizio, atto finale del Sei Nazioni che ha incoronato proprio il XV irlandese come campione.
Non solo, la formazione del trifoglio si è presa anche la briga di andare a vincere il Grande Slam in quel di Twickenham, nel tempio del rugby inglese, in casa dei rivali di sempre.
Peccato per l’Italia che si è vista soffiare solo all’ultimo la vittoria dalla Scozia. Ma questa è un’altra storia.
Altra sfida degna di nota, quella tra i sapori locali e i piatti tipici irlandesi. I grandi Irish pub cittadini si sono affidati a due brand consolidati, per abbinare gli arrosticini alla birra.
Il Monthy’s di Coppito ha festeggiato San Patrick’s insieme all’inaugurazione di un nuovo laboratorio di macelleria in collaborazione con la locanda del Puledro impennato.
Un’idea di Luis Umberto Perfetto, Stefano Lepidi e Alessandro Carinci. Da quelle parti si sono visti anche i neoeletti deputati Luigi D’Eramo e Stefania Pezzopane.
L’Irish cafè di Pianola, invece, si è affidato al team di Arrosticini divini che si è disposto davanti a una grande “acca” di rugby realizzata coi colori della Guinness.
Il Rockers pub ha risposto con un menu tradizionale irlandese. Pranzo e cena a base di Irish potato soup (vellutata di porri e patate con pancetta croccante); Irish stew (spezzatino di manzo alla birra Beamish); colcannon (verza e patate ripassate) e cheesecake al Bayles.
Festa anche al The Corner di viale della Croce Rossa – con un menù a base di Angus irlandese – al Ranch di Sassa (bella performance di musica folk) e al Mamò di viale Don Bosco.
In giro, gruppi come la Disko live band, I ragazzi del muretto, Ci Manna Rino e dj come Francesco Grande e Marco Carosone.
Una selezione di spettacoli live e improvvisazioni che ha attirato migliaia di persone in giro, nonostante la pioggia.
Anzi, l’umidità in giro, mischiata agli odori della birra, ha dato all’aria un tocco di Irlanda. Concerti e brindisi fino all’alba.
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