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Enogastronomia 27 Giu 2018 10:37

STORIE DI MARE E DI VITA IN SHOW COOKING DELLA CHEF CINZIA MANCINI SULLA RIVA DI CASALBORDINO

STORIE DI MARE E DI VITA IN SHOW COOKING DELLA CHEF CINZIA MANCINI SULLA RIVA DI CASALBORDINO

CASALBORDINO – Un elegante e affascinante show cooking in riva al mare, con la degustazione delle realizzazioni culinarie accompagnate dai vini delle cantine La Valentina e Zaccagnini.

È tutto pronto a Casalbordino (Chieti) per l’evento “Emozioni e narrazioni dal mare in cucina”, in programma domani, giovedì 28 giugno, alle 21,00 al largo Bachelet del lungomare sud di Casalbordino lido (in caso di maltempo l’evento si svolgerà all’Hotel Calagary, nei pressi di largo Bachelet).

Ai fornelli, la chef Cinzia Mancini, della Bottega Culinaria di San Vito Chietino, che interpreterà due ricette che rivisitano il pesce con ingredienti e tecniche sorprendenti, in un viaggio tra gusto, emozioni e storie di mare e di vita.

Presenta l’evento il giornalista Piergiorgio Greco, che accompagnerà la chef nel racconto dei piatti e della sua passione per la cucina, diventata innovazione e creatività sorprendenti.

L’evento è promosso dalla Dmc Costiera dei Trabocchi, Open Day Abruzzo, in collaborazione con il Comune di Casalbordino e l’associazione A.Mare, ed inaugura all’insegna del gusto e dell’eleganza il ricco programma di eventi dell’estate 2018 nella cittadina.

Partecipazione gratuita.

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