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Cronaca 13 Nov 2017 07:17

I CUOCHI D’ITALIA SI SFIDANO IN TV, AL VIA LA NUOVA COMPETIZIONE AI FORNELLI DI BORGHESE

I CUOCHI D’ITALIA SI SFIDANO IN TV, AL VIA LA NUOVA COMPETIZIONE AI FORNELLI DI BORGHESE

L’AQUILA – Si sciolgono le riserve sul cuoco abruzzese che parteciperà alla nuova sfida televisiva di Alessandro Borghese: inizia infatti oggi, alle 18,30 su tv8, Cuochi d’Italia, la trasmissione che mette a confronto le cucine locali per decretare il Miglior Cuoco Regionale d’Italia.

Venti partecipanti, ciascuno da una regione diversa, si sfideranno a colpi di piatti tipici e sapori genuini.

Durante ogni episodio, Borghese seguirà gli sfidanti passo a passo durante tutte le prove mentre i rinomati chef Gennaro Esposito – classe 1970, napoletano e vero esperto della cucina del territorio in senso stretto – e Cristiano Tomei – classe 1974, toscano che ama utilizzare le diverse tecniche culinarie dal mondo, ma solo con materia prima locale – valuteranno, su una scala da 1 a 10, i piatti preparati dagli sfidanti.

I cuochi duellanti avranno più occasioni per mostrare la loro abilità. Metteranno in pratica tutta la conoscenza della cucina tipica della loro regione e daranno sfogo alla loro creatività reinterpretando ricette tradizionali, utilizzando ingredienti particolari, sfidando il poco tempo a disposizione e confrontandosi con la preparazione di piatti della cultura culinaria delle altre regioni d’Italia.

I finalisti che arriveranno in finale dovranno essere in grado di stupire i giudici e dimostrare di essere il “Miglior Cuoco Regionale d’Italia”.

Slitta intanto a gennaio la nuova serie dei 4 ristoranti, con la messa in onda della puntata abruzzese registrata l’estate scorsa tra Pescara e la Costa dei Trabocchi.

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