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L'AQUILA - Ieri sera Jones Bargoni, chef-patron del ristorante L'Opera di Via Tempera nel centro storico dell'Aquila, si è scontrato contro la Sardegna dello chef Antonello Casula... Continua
PESCARA – Tra psicosi e le disposizioni inserite nel decreto della presidenza del Consiglio dei ministri, firmato dal premier Giuseppe Conte mercoledì sera e che dispone oltre... Continua
PESCARA - L'interazione tra sake e cibo, intesa come una vera trasformazione. A combinare questi “incontri di gusto” sarà il bartender e sommelier del sake, Tommaso Mauro,... Continua
ROMA - Chef Gianfranco Vissani, messo alle spalle il "diverbio" con la Guida Michelin per l'attribuzione delle stelle con l'ultima edizione della "Rossa", arriva a Roma con... Continua
L'AQUILA - "È un riconoscimento che arriva nel ventesimo anno di attività e che vivo come un riconoscimento a tutto il mio gruppo, alle persone che hanno... Continua
PESCARA - "Mi consigli un posto dove mangiare bene, magari anche senza spendere troppo?" O, ancor più impegnativa, "mi hanno parlato di quel ristorante, che ne pensi?".... Continua
CHIETI - La transumanza come movimento, mutamento, cambiamento. Parte da questo concetto della tradizione pastorale abruzzese divenuta patrimonio dell'Unesco, il tema della sesta edizione di Meet in... Continua
PESCARA - La cucina abruzzese torna a Sanremo in occasione del settantesimo Festival della canzone italiana che si svolgerà dal 4 all'8 febbraio prossimi. Una delegazione di... Continua
PESCARA - Le luci delle lampade essenziali, a sospensione, si concentrano sui tavoli e scaldano l'atmosfera dell'ampia sala. Le pareti, tempestate di vini, si aprono per fare... Continua
L'AQUILA - Immagini e interviste che raccontano di un Paese straordinario ricco di una cultura enogastronomica invidiata da tutto il mondo. "Un giro d'Italia fra chef, cucine,... Continua