Quotidiano di enogastronomia, turismo e territorio
ASTI – Naturalmente a bassa gradazione alcolica e con un ottimo piazzamento sul mercato statunitense (60% dell’export diretto verso gli […]
di Serena Leo
L’AQUILA – Il cortile dello storico palazzo Dragonetti de Torres nel cuore dell’Aquila ha ospitato ieri il convegno “La cucina […]
di Giorgia Roca
IVREA – Un’app gratuita per prevedere l’effervescenza in bottiglia degli spumanti metodo classico al termine dell’affinamento sulle fecce dei lieviti. […]
Redazione
ROMA – La Guida Michelin annuncia il lancio della sua prima selezione globale di Chiavi Michelin, che sarà svelata l’8 […]
Redazione
PESCARA – Domenica 20 luglio alle ore 11,45 su La7 andrà in onda la quarta puntata di “Signori si parte–Treni […]
Redazione
ROMA – L’Assemblea annuale dei soci di Federdoc ha proceduto stamani alla nomina del nuovo Consiglio di amministrazione che guiderà […]
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JESI – La Doc Verdicchio dei Castelli di Jesi proroga la misura dello stoccaggio sino al 30 giugno 2026, a […]
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CALASCIO – La pastorizia estensiva diventa opportunità di formazione, innovazione e rigenerazione dei territori montani: è stata presentata oggi, nella […]
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ROMA – Il dazio del 30% imposto dagli Stati Uniti su un’ampia gamma di prodotti europei, tra cui molti simboli […]
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MILANO – Le bevande fermentate stanno vivendo una nuova primavera. Kombucha, kefir, tepache e shrub non sono più curiosità da […]
Patrizia Ferlini
di Patrizia Ferlini
FIRENZE – Proseguono le aperture di Alt-Stazione del gusto, il format che porta la firma dello chef tre stelle Michelin […]
Redazione
ORTONA – “Se non si troverà una soluzione, sarà un grosso danno per l’economia regionale”. Non usa mezzi termini Alessandro […]
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MILANO – Per la collana “Accadde Domani FuTurismo” (Dario Flaccovio Editore), diretta da Nicoletta Polliotto, è disponibile nelle librerie e […]
Redazione
BRONI – Terre d’Oltrepò, la più grande cooperativa vinicola della Lombardia, ha un nuovo consiglio d’amministrazione dopo le dimissioni in […]
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ROMA – “Voglio ringraziare innanzitutto questa platea bellissima, variegata e plurale, con ragazze e ragazzi di ogni età che sono […]
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ROMA – Il presidente degli Stati Uniti d’America Donald Trump ha postato su Truth la lettera inviata alla Ue, dove […]
Redazione
TBILISI – Le anfore fatte a mano, le ricche tavolate imbandite da cui non si muove un piatto finché non […]
Marco Signori
di Marco Signori
ROMA – “Quella che vogliamo praticare è una cultura di pace: oggi quanto mai urgente. Una cultura che ci ha […]
Redazione
L’AQUILA – Si scelgono per i momenti celebrativi. Sono quelle che trainano il mercato. Le bevono giovani e meno giovani. […]
Marcella Pace
di Marcella Pace
FERENTINO – Un viaggio lungo 70 anni, capace di attraversare e conquistare intere generazioni: compie 70 anni Coppa del Nonno, […]
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