PESCARA – Pescara in zona rossa. Locali chiusi al pubblico, ristori non ancora arrivati, ma spese per affitto e utenze, vive più che mai. In questo contesto, l’idea di Cristiano Tego del drink delivery si è alimentata sempre di più, diventando ormai un progetto collaudato.
Il bartender pescarese titolare di Tropico, il Tiki bar del centro di Pescara, ha trovato il modo per portare i suoi drink direttamente a casa, con asporto o con consegna a domicilio. Cristiano ogni pomeriggio prepara in base agli ordini ricevuti, le sue miscele e le imbusta sottovuoto, affiancando le altre componenti necessarie ai vari cocktail.
Il kit, modulare, prevede a parte un bicchiere già dotato di ghiaccio e una cannuccia. Una volta a casa, sarà il consumatore a mescolare il tutto. Il progetto era nato già nel 2017, ma dal primo lockdown in poi ha trovato piena concretezza.
