“GRANDE VERRO” INCORONA TRE MASTRI NORCINI “FAI DA TE” A VILLA SANT’ANGELO


VILLA SANT’ANGELO – Quattro norcini “fai da te” incoronati a Villa Sant’Angelo (L’Aquila) dal tradizionale concorso “Grande verro”, riservato a cultori e appassionati della lavorazione del maiale.

Bissa Raffaele Roselli di Tussillo, che aveva vinto già lo scorso anno, al secondo posto Lorenzo Coletti di Villa Sant’Angelo, terzo classificato Vittorio Bucci di Tornimparte.

Un convegno sullo safferano Dop dell’Aquila ha preceduto l’originalissima competizione, mentre una cena di beneficenza con la partecipazione di oltre 150 persone ha concluso la giornata, ieri a Villa Sant’Angelo.

Michele Pezzuti, Piero Melonio, Vittorio Bucci, Sara Cecala, Giovanni Nardis e Gianni Di Marco, magistralmente coordinati dal prof. Antonio Mattozza, hanno composto la giuria del premio.