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Cronaca 18 Nov 2018 18:31

MAXI TORTA DA 300 CHILI PER IL COMPLEANNO DELL’AQUILONE

MAXI TORTA DA 300 CHILI PER IL COMPLEANNO DELL’AQUILONE

L’AQUILA – Una torta da ben trecento chili è stata realizzata dalla gelateria-pasticceria Duomo di Francesco Dioletta, per il dodicesimo compleanno del centro commerciale L’Aquilone dell’Aquila.

Il mega dolce, una torta a piani con una cascata di cupcake e uno stupendo unicorno lungo circa un metro in pasta di zucchero, ha attirato l’attenzione, e stuzzicato il palato, delle migliaia di persone che hanno preso d’assalto il centro commerciale, di cui il locale di Dioletta è il cuore nevralgico.

Il maestro gelatiere, che due anni fa ha riaperto la storica gelateria in Piazza Duomo dopo i lavori di restauro post-terremoto, è in questi giorni in Colombia per quella che potrebbe essere definita una vacanza-studio alla scoperta delle piantagioni di cacao e caffè, ma l’organizzazione del compleanno dell’Aquilone è stata magistralmente curata nei minimi dettagli dai figli, Eleonora, Enrico, Sara e Luca.

A realizzare la torta, le pasticcere della Gelateria Duomo Daniela Tollis e Nadia Gallone.

Le fasi di realizzazione e l'”assalto” del pubblico sono stati trasmessi in diretta su Facebook.

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