
BOMBA DAY, TRA ADESIONI E NON, TUTTI IN FILA NELLE PASTICCERIE DI PESCARA
PESCARA - Che sia stellata o di quelle storiche della città. Poco importa. Questa mattina Pescara si è svegliata con la voglia di dolcezze e si è... Continua
PESCARA - Che sia stellata o di quelle storiche della città. Poco importa. Questa mattina Pescara si è svegliata con la voglia di dolcezze e si è... Continua
PESCARA – Ogni città ha i suoi punti di riferimento gastronomici. Quei luoghi in cui, almeno una volta nella vita di ogni residente, una tappa è doverosa.... Continua
PESCARA - Due new entry e diciotto conferme, in tutto venti in Abruzzo gli indirizzi dei maestri di dolcezze narrati e premiati dalla guida Pasticceri & Pasticcerie... Continua
L'AQUILA - Le nuove restrizioni impongono la chiusura alle 18,00 per i ristoranti? Ecco che i più brillanti escogitano soluzioni per non soccombere, offrendo alternative che non... Continua
PESCARA - Il Mercato del Pane sbarca a Pescara. A oltre tre anni dall'apertura a Montesilvano, lo store della produzione dei lievitati del forno TrePì di Turrivalignani... Continua
PESCARA - Il bianco e il nero dominanti si scaldano con il color oro dei lampadari e di alcuni inserti negli arredi. Sparse qui e là, le... Continua
PESCARA - “La regina che in genere chiude le feste oggi dà il via al nostro sweet party”. È così, con il taglio della torta, che in... Continua
PESCARA - Doppio compleanno in casa Anzellotti, il mastro pasticcere questa settimana festeggia 40 anni della sua storica azienda di famiglia a Miglianico (Chieti) “Dolci e sensazioni”... Continua
PESCARA - Doppio compleanno in casa Anzellotti, il mastro pasticcere questa settimana festeggerà 40 anni della sua storica azienda di famiglia a Miglianico (Chieti) “Dolci e sensazioni”... Continua
PESCOCOSTANZO - Una professionista della dolcezza che, con passione e creatività, fonde innovazione e tradizione. Siamo a Pescocostanzo, uno dei borghi storici d’Abruzzo, in provincia dell'Aquila. Qui... Continua
SCAFA - Ha messo le mani letteralmente in pasta per la prima volta a 5 anni. Quello che in principio era un gioco, poi trasformato in hobby,... Continua
PESCARA – Sarà aperto a tutti il primo corso di pasticceria online della Sweetest School, la scuola di pasticceria professionale di Pescara. Creata nel 2010 da Lorenzo... Continua
PESCARA – Fare la pizza in casa è senz'altro uno dei passatempi privilegiati in tempi di dimora forzata. A dare qualche suggerimento e consiglio su come impastare... Continua
PESCARA - La Pasqua abruzzese è davvero ricca di tradizioni culinarie. Molte delle quali arrivano da molto lontano. È il caso di Pupa e Cavallo presenti sulle... Continua
PESCARA - Scintille nella pasticceria pescarese. Un vero e proprio scontro social si è consumato nei giorni scorsi. Protagonisti dell'accesa diatriba, Fabrizio Camplone maestro pasticcere della storicisissima... Continua
PESCARA – Forni, fuochi, impastatrici. Riparte il laboratorio produttivo di Emozioni italiane. Da qualche giorno il maestro pasticcere Federico Anzellotti e l'artigiana del gelato Ida Di Biaggio... Continua
ROMA - La chiusura e lo stop alla produzione e alla vendita delle pasticcerie artigianali, anche attraverso la modalità di asporto, comporterà, per il 70% delle 24... Continua
PESCARA - L'Italia chiede lo Zeppola day. E l'Abruzzo risponde sì! Sono diversi i pasticceri della regione che hanno aderito all'appello per l'istituzione di uno Zeppola day... Continua
PESCARA - Anche se in quarantena, l'Italia domani festeggia tutti i Papà. Patrono dei falegnami e degli artigiani, protettore dei poveri e il “frittellaro” a Roma, San... Continua
GUARDIAGRELE – In questi giorni di dimora forzata dentro casa stiamo ricevendo brevi video da parte di diversi cuochi, pizzaioli, pasticceri e addetti ai lavori nel campo... Continua
CASTELVECCHIO SUBEQUO – Il frutto, la tostatura, la trasformazione. Il burro, quello bianco e quello rosa tanto in voga ultimamente. Queste e tante altre curiosità del cacao... Continua
CASTELVECCHIO SUBEQUO – Dall'antipasto al dolce un unico filo conduttore: il cacao. È incredibile e promette autentiche sorprese per il palato il menù della serata in programma... Continua
PESCARA - La pasticceria Dolcezze Nascoste di Pescara ha ospitato oggi la giornata finale del corso per pasticceria organizzato dalla Confcommercio e tenuto da maestro Moreno Rossoni.... Continua
PESCARA - Apprendere da un maestro pasticcere i segreti delle torte classiche e moderne, delle crostate, delle paste con la crema, dei bignè, dei mignon, della biscotteria... Continua
TERAMO - C’è il piccolo cono Palì, la paletta che si mangia. C’è il Flou, il cono fiore, nato nel 1986 con l’obiettivo di offrire alle gelaterie... Continua
MONTESILVANO - Tre sfere di Pan di Spagna sono saldate con marmellata d'uva su una base cotta in bianco di pasta frolla, utilizzata in versione cruda per... Continua
L'AQUILA - Con la cena didattica, con tanto di commissione esterna pronta a giudicare preparazione, mise en place, tecniche di cottura e impiattamento, si è concluso ieri... Continua
BADIA POLESINE - Il giovane e talentuoso pastry chef Ruggiero Carli, segna un nuovo traguardo conquistando la medaglia d’argento con il Panettone Classico, al contest Mondiale organizzato... Continua
ROMA - Pasticceri e Pasticcerie 2020 Gambero Rosso racconta l’Abruzzo più dolce tra maestri affermati e talenti emergenti. In area alta pasticceria, premiata con Due Torte, si... Continua
L'AQUILA - Torna nella storica sede di Corso Federico II, all'Aquila, la pasticceria Rauco. Dislocata nel centro commerciale Amiternum dal 2009, a dieci anni dal terremoto quella... Continua
PESCARA - Era il 2010. Mentre in tv il “boss delle torte” Buddy Valastro incantava gli spettatori con le sue spettacolari creazioni, Lorenzo Renzetti e Simona Miramare,... Continua
L’AQUILA – Coraggio, follia, passione. Una dose di fortuna, lungimiranza, determinazione, organizzazione, lavoro e tanto fuoco che arde nel cuore, 365 giorni all’anno. Semplicità, gusto, buona cucina,... Continua
L'AQUILA - Gara di torte rigorosamente fatte in casa alla Festa di Sant'Elia, all'Aquila. La competizione è in programma nel weekend: entro domani, domenica 16 giugno, alle... Continua
SAN VITO CHIETINO - Le parole chiare e scandite accompagnano i lenti e accurati movimenti per consentire agli allievi di non perdere nessuno dei fondamentali passaggi del... Continua
SAN VITO CHIETINO - Profumi invitanti pervadono i 300 metri quadri della sala didattica di ReD, Research and Development, il centro internazionale di ricerca, sviluppo e formazione... Continua
MANOPPELLO - Lavora a Manoppello Scalo - “il paese di Marco Verratti”, ci tiene a sottolineare –, dove realizza gustose creazioni. Manuela Blasioli, in arte Majojeta Cake... Continua
L'AQUILA - Gli allievi del dipartimento di francese e di cucina dell’istituto Alberghiero “Da Vinci-Colecchi” dell'Aquila ci riprovano e, con le classi 5A, 5E e 5F dell'indirizzo... Continua
AVEZZANO - Giovedì 25 aprile, a partire dalle 18, apre ufficialmente le porte al pubblico "Cake Art" di Simona Lombardi. Già molto conosciuta in città per i... Continua
SAN VITO CHIETINO - Nove cucine color acciaio lucente, tutte dotate di altissima tecnologia, sormontate da cappe dal design minimal, arredano i 300 metri quadri dell'ariosa e... Continua
MONTESILVANO - Ci sono quelle di "mostri sacri" della pasticceria come Iginio Massari o Luigi Biasetto è poi c'è quella di Mammamassaia della famiglia Roma, in via Verrotti... Continua