Quotidiano di enogastronomia, turismo e territorio
L’AQUILA – Può una ricetta di famiglia mantenersi salda alle tradizioni, raccontare la storia di un paese divenuto città e […]
TAGLIACOZZO – Basterebbe un piccolo sforzo di immaginazione per avvertire il profumo di cacao e golose essenze provenire dal laboratorio […]
L’AQUILA – Un’attività più remunerativa, meno faticosa e che necessita di minor personale. È la produzione di dolci e biscotti […]
COLLEDARA – C’è il classico, quello ai sapori di Sicilia, i più golosi dove sua maestà il cioccolato si propone […]
SILVI – Un percorso iniziato per caso, che l’ha portata a scoprire nel cake design una vera passione. Daniela Santoro […]
PESCARA – Il pavimento beige ha fatto spazio a un moderno ed elegante parquet. Il lungo bancone con le gustose […]
VASTO – “Noisette”, il rinomato classico d’autore firmato Pannamore, diventa panettone per il Natale 2021. Venticinque anni di attività, nel […]
L’AQUILA – Farina, zucchero, cioccolato, olii vegetali, nocciole, ma anche cartoni e imballaggi. L’ondata dei rincari sulle materie prime percorre […]
PESCARA – Sono trascorsi 87 anni da quando il laboratorio artigianale della Pasticceria Renzi ha cominciato a sfornare paste e […]
L’AQUILA – Il panettone è un dolce tipico di origine milanese divenuto negli anni il simbolo gastronomico del Natale, insieme […]
PESCARA – Ogni città ha i suoi punti di riferimento gastronomici. Quei luoghi in cui, almeno una volta nella vita […]
PESCARA – Due new entry e diciotto conferme, in tutto venti in Abruzzo gli indirizzi dei maestri di dolcezze narrati […]
L’AQUILA – Un’antica tradizione, quella delle scatole di latta in cui conservare dolci e biscotti, riscoperta per far conoscere la […]
L’AQUILA – Le nuove restrizioni impongono la chiusura alle 18,00 per i ristoranti? Ecco che i più brillanti escogitano soluzioni […]
BOLOGNA – Paese che vai, pan dolce che trovi. In Emilia, è il Panone a dominare la scena, ma lungo […]
PESCARA – Dolcissime novità nel cuore di Pescara. Nei primi giorni di dicembre approderà in pieno centro, lungo via Cesare […]
PESCARA – Doppio compleanno in casa Anzellotti, il mastro pasticcere questa settimana festeggia 40 anni della sua storica azienda di […]
PESCARA – Doppio compleanno in casa Anzellotti, il mastro pasticcere questa settimana festeggerà 40 anni della sua storica azienda di […]
L’AQUILA – Anche loro, facendo parte di uno dei settori più colpiti dal coronavirus, si sono ritrovati a dover sospendere […]
PESCARA – La Pasqua abruzzese è davvero ricca di tradizioni culinarie. Molte delle quali arrivano da molto lontano. È il […]
