L’AQUILA – Il panettone è un dolce tipico di origine milanese divenuto negli anni il simbolo gastronomico del Natale, insieme al pandoro, di origine veronese, e al... Continua
PESCARA – Ogni città ha i suoi punti di riferimento gastronomici. Quei luoghi in cui, almeno una volta nella vita di ogni residente, una tappa è doverosa.... Continua
PESCARA - Due new entry e diciotto conferme, in tutto venti in Abruzzo gli indirizzi dei maestri di dolcezze narrati e premiati dalla guida Pasticceri & Pasticcerie... Continua
L'AQUILA - Un'antica tradizione, quella delle scatole di latta in cui conservare dolci e biscotti, riscoperta per far conoscere la città dell'Aquila in Italia e nel mondo,... Continua
L'AQUILA - Le nuove restrizioni impongono la chiusura alle 18,00 per i ristoranti? Ecco che i più brillanti escogitano soluzioni per non soccombere, offrendo alternative che non... Continua
BOLOGNA - Paese che vai, pan dolce che trovi. In Emilia, è il Panone a dominare la scena, ma lungo tutto il Bel Paese possiamo imbatterci nei... Continua
PESCARA - Dolcissime novità nel cuore di Pescara. Nei primi giorni di dicembre approderà in pieno centro, lungo via Cesare Battisti, Posa, la caffetteria già presente a... Continua
PESCARA - Doppio compleanno in casa Anzellotti, il mastro pasticcere questa settimana festeggia 40 anni della sua storica azienda di famiglia a Miglianico (Chieti) “Dolci e sensazioni”... Continua
PESCARA - Doppio compleanno in casa Anzellotti, il mastro pasticcere questa settimana festeggerà 40 anni della sua storica azienda di famiglia a Miglianico (Chieti) “Dolci e sensazioni”... Continua
L'AQUILA - Anche loro, facendo parte di uno dei settori più colpiti dal coronavirus, si sono ritrovati a dover sospendere l'attività che da anni delizia il palato... Continua
PESCARA - La Pasqua abruzzese è davvero ricca di tradizioni culinarie. Molte delle quali arrivano da molto lontano. È il caso di Pupa e Cavallo presenti sulle... Continua
SAN VITO CHIETINO - I cuori, dolci tradizionali di Pasqua nei reparti dell'ospedale di Lanciano (Chieti) in occasione della Domenica delle Palme per far sentire meno solo... Continua
ROMA - Aumentano dell'80% gli acquisti di farina ed è boom di pane, pasta e dolci fatti in casa per le famiglie italiane ma anche per i... Continua
L’AQUILA – In questi giorni di dimora forzata dentro casa stiamo ricevendo brevi video da parte di diversi cuochi, pizzaioli, pasticceri e addetti ai lavori nel campo... Continua
PESCARA - Gabriele d'Annunzio raccontava di un “Carnevale vecchio e pazzo”. “Mangiando a crepapelle, la montagna di frittelle, gli è cresciuto un gran pancione che somiglia ad... Continua
TERAMO - C’è il piccolo cono Palì, la paletta che si mangia. C’è il Flou, il cono fiore, nato nel 1986 con l’obiettivo di offrire alle gelaterie... Continua
TERAMO - È iniziato l’ultimo week end prima delle feste natalizie questa mattina nei mercati di Campagna Amica di Pescara (in via Paolucci, di fronte al ponte... Continua
L'AQUILA - Non solo torrone e panettoni artigianali realizzati secondo l'antica tradizione come la ricca varietà di pastarelle, pasticcini, mignon, biscotti dolci e salati disponibili quotidianamente sul... Continua
PESCARA - Era il 2010. Mentre in tv il “boss delle torte” Buddy Valastro incantava gli spettatori con le sue spettacolari creazioni, Lorenzo Renzetti e Simona Miramare,... Continua
L'AQUILA - Ferratelle Inclusive momenti speciali è l'iniziativa che Special Olympics Team L'Aquila propone per martedì 27 agosto dalle ore 17,00 a Piazza Duomo nell'ambito della Perdonanza... Continua
MONTESILVANO - Pizza dolce, parrozzo, zafferano. Ci sono le tipicità abruzzesi nel gelato di Davide Creati. La gelateria “Davide” si trova a due passi dalla zona alberghiera... Continua
L'AQUILA - C'è l'Abruzzo, il meglio dell'Abruzzo e dell'Aquila, della tradizione gastronomica locale, nel nuovo negozio che Dolci Aveja, storica azienda dolciaria, ha aperto in viale Corrado... Continua
L'AQUILA - Gara di torte rigorosamente fatte in casa alla Festa di Sant'Elia, all'Aquila. La competizione è in programma nel weekend: entro domani, domenica 16 giugno, alle... Continua
MANOPPELLO - Lavora a Manoppello Scalo - “il paese di Marco Verratti”, ci tiene a sottolineare –, dove realizza gustose creazioni. Manuela Blasioli, in arte Majojeta Cake... Continua
AVEZZANO - Giovedì 25 aprile, a partire dalle 18, apre ufficialmente le porte al pubblico "Cake Art" di Simona Lombardi. Già molto conosciuta in città per i... Continua
PESCARA - Simbolo per eccellenza di sacrificio, ma anche di candore e fragilità, è l'agnello il protagonista indiscusso dei menù pasquali in Abruzzo e non solo. Al... Continua
ROMA - È ancora una volta la tradizione enogastronomica a vincere a Pasqua anche se avanzano, sotto il profilo dolciario, accostamenti inusuali a base di frutta o... Continua
PESCARA - Metti due maestri di dolci tentazioni, un pasticcere come Federico Anzellotti cresciuto tra bignè e torte nel laboratorio dei genitori a Miglianico (“Dolci e Sensazioni”... Continua
OCRE – Vengono realizzate interamente a mano, una ad una, le uova di cioccolato finissimo di Dolci Aveja, l’azienda dolciaria artigianale fondata nel 1977 a Cavalletto d’Ocre,... Continua
ROMA - Ammu, giovane start up che, dopo i successi di Milano, ha portato a Roma le vera storica ricetta palermitana dei cannoli siciliani espressi, dopo poco... Continua
ROMA - Arriva il vademecum per scegliere una colomba di qualità in prossimità delle festività pasquali. A proporlo è l'osservatorio dei Consumi di QualeScegliere.it, sito che recensisce... Continua
ROMA - Vince in pasticceria alla festa del papà la tradizione mixata all'innovazione mirata all'esaltazione della tipicità e degli ingredienti del territorio. Il 19 marzo in occasione... Continua
L’AQUILA – La pasticceria-panetteria Celso Cioni stava per chiudere definitivamente i battenti dopo quasi un secolo di attività. Sono state l’intraprendenza, la passione e soprattutto la voglia... Continua
MILANO - Finalmente anche Milano avrà il suo Grezzo Raw Chocolate. Dopo Roma e Torino anche la città più mitteleuropea d’Italia si apre al “non raffinato” e... Continua
L’AQUILA - A L’Aquila il giorno del culto di San Biagio, il santo protettore della gola secondo le antiche scritture, corrisponde con l’anniversario del terremoto del 1703.... Continua
ATRI - La Pasticceria Giorgia di Atri (Teramo) con il suo Panliquizaf, ovvero il panettone in grado di unire due territori grazie agli ingredienti con il quale... Continua
L'AQUILA -In Abruzzo ancora non risultano casi di eccellenza con Tre Torte, anche se nella guida Pasticceri&Pasticcerie d’Italia 2019 del Gambero Rosso, che quest'anno ha registrato due new entry, si... Continua
L'AQUILA - Anche quest’anno i panificatori di Fiesa Confesercenti, guidati da Vinceslao Ruccolo, vice presidente nazionale e presidente Fiesa Abruzzo e Molise, saranno da Papa Francesco per... Continua
L'AQUILA - Pasta di zucchero, gelatina artistica, ghiaccia reale, crema al burro, decorazioni in ostia. L’arte decorativa del cake design è un mondo di declinazioni per tutti... Continua
MONTESILVANO - Incontro-dibattito, ieri pomeriggio nella sala Di Giacomo di palazzo Baldoni, sulle tradizioni dolciarie di Montesilvano (Pescara) e in particolare sul Dolce dei tre colli per... Continua
