Enogastronomia 05 Lug 2017 16:54

ELICE: DAL 7 AL 9 LUGLIO TORNA LA SAGRA DELLA SCRIPPELLA

ELICE: DAL 7 AL 9 LUGLIO TORNA LA SAGRA DELLA SCRIPPELLA

ELICE – Giunta alla 29esima edizione, torna ad Elice (Pescara) la sagra della scrippella, una delle più rinomate d’Abruzzo.

Farina, acqua e lievito danno vita alla tradizionale pizza fritta, a cui gli abitanti di questo borgo del Pescarese danno lo stesso nome di quella che nel Teramano è una sorta di crepes immersa nel brodo.

La scrippella di Elice è ideale per accompagnare arrosticini, prosciutto, salsicce e porchetta, tutte pietanze proposte nella sagra.

L’appuntamento è per il prossimo fine settimana, da venerdì 7 a domenica 9 luglio.

Per informazioni 085-9609709 e 085-9609138.


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