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Enogastronomia 28 Ago 2018 11:12

“MADE IN MALGA”, AD ASIAGO SI CELEBRANO FORMAGGI E PRODOTTI DI MONTAGNA

“MADE IN MALGA”, AD ASIAGO SI CELEBRANO FORMAGGI E PRODOTTI DI MONTAGNA

ASIAGO – Formaggi e prodotti della montagna italiana, vini compresi, saranno i protagonisti dal 7 al 9 settembre ad Asiago (Vicenza) del settimo appuntamento di Made in Malga.

Tre giorni promossi da Guru del Gusto diretto dal maitre fromager Alberto Marcomini durante i quale le strade del capoluogo dei Sette Comuni ospiteranno un centinaio di malgari nazionali e le loro produzioni d’eccellenza.

Un circuito fatto di angoli suggestivi dove accanto ai banchi di formaggio si troveranno l’Osteria di Montagna, i laboratori dell’Accademia del Latte, le più rare produzioni dei Caseifici Storici d’Italia.

Tra i produttori, dall’Abruzzo saranno presenti Agriflorio, Podere al sole, Nero Peligno e Gregorio Rotolo.

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