VENDEMMIA, ABRUZZO TERZA REGIONE PER PRODUZIONE
ROMA - Il Veneto, con un +1% di crescita, si conferma la prima regione della vendemmia con 11 milioni di ettolitri, seguita da Puglia (8,5) Emilia-Romagna e... Continua
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FORMAGGIO ASIAGO DOP CAMBIA DISCIPLINARE PER ESSERE ANCORA PIÙ TIPICO
ASIAGO - Il formaggio "Asiago" cambia disciplinare per essere ancora più tipico. Domani, alle ore, 14,30 si terrà ad Asiago (Vicenza), presso l'Unione montana Spettabile Reggenza dei... Continua
PANETTHÒN 2018, IL 2 DICEMBRE SFIDA SOLIDALE TRA I MIGLIORI PANETTONI DEL VENETO
ABANO TERME - Torna il 2 dicembre Panetthòn, la sfida solidale che premia i migliori panettoni classici del Veneto. Il concorso, nato 9 anni fa da un’idea... Continua
L’ASIAGO DOP AL FESTIVAL DEI FORMAGGI A INDICAZIONE GEOGRAFICA DI TOKYO
ASIAGO - Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago vola in Giappone, invitato a Tokyo dal Ministero dell’Agricoltura nipponico, per partecipare agli incontri bilaterali Ue-Giappone e al primo evento,... Continua
IL “1924 PROSECCO”, STORIE DI VITE TRA CARPENÈ MALVOLTI E TERRITORIO TREVIGIANO
TREVISO - In principio era denominato “Prosecco Amabile dei Colli di Conegliano”, oggi l’evoluzione naturale del vino spumante delle origini viene denominata “1924 Prosecco” e rappresenta l’ultima... Continua
“MADE IN MALGA”, AD ASIAGO SI CELEBRANO FORMAGGI E PRODOTTI DI MONTAGNA
ASIAGO - Formaggi e prodotti della montagna italiana, vini compresi, saranno i protagonisti dal 7 al 9 settembre ad Asiago (Vicenza) del settimo appuntamento di Made in... Continua
“APERTI PER FERIE”, 17 MALGHE E CASEIFICI DELL’ASIAGO APRONO LE PORTE AD AGOSTO
ASIAGO - Ad agosto, i caseifici e le malghe produttrici di Asiago Dop Prodotto della Montagna dell’Altopiano di Asiago e dei territori montani del Trentino aprono le... Continua
IL VENETO LANCIA LA CICLABILE DEL PIAVE, 220 CHILOMETRI DALLE DOLOMITI AL MARE
BELLUNO - È il Piave, fiume Sacro alla Patria e corso d’acqua che ha fatto grande Venezia tra ‘400 e ‘500, il grande protagonista di un percorso... Continua
ASIAGO DOP, CRESCONO QUOTAZIONI E CONSUMI ED È RE NELL’EXPORT
ASIAGO - Il bilancio 2017 del Consorzio Tutela Formaggio Asiago certifica un anno di successi, per la specialità veneto-trentina, che vede aumentare le quotazioni di entrambe le... Continua
APPASSIMENTO UVE AMARONE, VENETO CHIEDE RICONOSCIMENTO UNESCO
VERONA - "Abbiamo in Veneto 52 denominazioni, però c'è l'Amarone che, con una manciata di ettari, 8mila circa, è il nostro biglietto da visita, una cosa unica.... Continua
I SAPORI DELLA CUCINA VENETA INAUGURANO CENE REGIONALI A LES PAILLOTES
PESCARA - Domani, martedì 21 novembre, a Cafè Les Paillotes di Pescara vanno in scena i sapori tipici della cucina veneta, con ingredienti selezionati e rigorosamente di... Continua
FORMAGGI, IL “LEGGENDARIO” GREGORIANO FA DA PADRONE AL MADE IN MALGA DI ASIAGO
ASIAGO - Diceva D’Annunzio: “Asiago, la più piccola ma la più luminosa cittadina italiana”. Un posto da favola, famosa per il suo formaggio Dop “Asiago”, immersa nei... Continua
IL FRIULI “BRUCIA” IL VENETO, È SUO IL TIRAMISÙ TRADIZIONALE
TRIESTE - Il Friuli Venezia Giulia "brucia" il Veneto nel riconoscimento come proprio prodotto del "Tiramisù". Il famoso dolce - in due versioni - è stato infatti... Continua