“PRIMA SECCA”, L’ANTEPRIMA AUTUNNALE PROSEGUE CON UNA DOMENICA ALLA TERRA DI EA


ALBA ADRIATICA – Dopo il successo del primo appuntamento, domenica scorsa al ristorante Zenobi di Colonnella (Teramo), prosegue l’anteprima autunnale di “Prima Secca”, il primo festival dedicato al pesce dell’Adriatico e alle tradizioni enogastronomiche marinare di una terra di confine tra Abruzzo e Marche.

In attesa della prossima estate e della terza edizione della kermesse, gli organizzatori hanno promosso tre appuntamenti domenicali alla scoperta della filiera agricola e della piccola pesca del medio Adriatico. Tra ricette, dibattiti, convegni, laboratori e cooking show.

Domenica  28 ottobre sarà la volta di “Un mare di verde”: a I colori del sole-Terra di Ea di Tortoreto (Teramo) spazio a mercatino agricolo, aperitivo agricolo-marinaro, storie agriculturali.

A partire dalle ore 18,00 si discute di “Agricoltura naturale i semi della rinascita”, contemporaneamente mercatino di prodotti agricoli biologici e biodinamici dell’azienda e a seguire aperitivo degustazione dei prodotti della filiera corta tra terra e mare, a cura di Sabatino Lattanzi, Aurelio Damiani, Valerio Di Mattia e Crescenzo Barnabei, accompagnato da buona musica.

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