L’AQUILA – Per l’ultimo viaggio di questa stagione, Cambio Cuoco sceglie la seconda grande isola italiana: la Sardegna. Ma il prossimo martedì 24 aprile non serviranno navi per raggiungerla, perché almeno per questa volta basteranno solo tanta voglia di mangiare bene e il voler tornare in centro storico.
Il menù proposto dallo staff di Scherza Col Cuoco per l’ultimo showcooking di Carlo Gizzi nel locale Fratelli-il bacaro condurrà nella tradizione sarda più antica per mangiare malloreddus alla campidanese, il famosissimo porceddu e poi sebadas al Fiore Sardo.
Immancabile un calice di vino selezionato dal sommelier Ermenegildo Bottiglione. L’appuntamento è martedì 24 aprile alle 20,30 in via Roio 21.
Si consiglia la prenotazione al 339-2165800.
