Quotidiano di enogastronomia, turismo e territorio
GUARDIAGRELE – Le chiocciole di Slow Food finiscono nei piatti di Villa Maiella, il ristorante stellato di Guardiagrele (Chieti). Giovedì […]
POGGIO PICENZE – Fare di una passione un lavoro è già di per sé una soddisfazione, ma riuscire anche a […]
BELLANTE – Presentata questa mattina l’edizione numero dieci della “Sagra delle Lumache” in programma da domani fino al 7 luglio […]
BELLANTE – A Bellante (Teramo) torna la Sagra delle Lumache. Giunta alla sua decima edizione, all’insegna della lumaca in cucina, […]
SULMONA – Tanti lo desiderano ma solo in pochi hanno davvero il coraggio di farlo: dire basta, chiudere un capitolo […]
VITTORITO – C’è chi le chiama con il termine francese più blasonato di escargots e chi preferisce semplicemente chiamarle lumache, in […]
BELLANTE – Presentata questa mattina l’edizione numero nove della “Sagra delle Lumache” in programma da domani al 1° luglio a […]
BELLANTE – Torna a Bellante (Teramo) la Sagra delle Lumache. Uno degli alimenti più antichi del mondo, un piatto raramente […]
TORINO – Il mercato delle chiocciole da allevamento ha una crescita costante annua dell’8-10%, ma il prodotto fresco da gastronomia […]
LENTELLA – È tutto pronto a Lentella (Chieti) per la finale nazionale del Prodotto Topico in programma questa sera a […]
SCERNI – Oggi, sabato 15 luglio alla Fattoria dell’Uliveto di Scerni (Chieti) si rinnova il rito dell’antico piatto delle lumache. “Li […]
