MARCELLO SCHILLACI, ECCO LE VERE VIRTÙ TERAMANE
TERAMO - Piatti che trasudano storia, tradizione e, perché no, anche cultura, quelli che Marcello Schillaci serve ogni giorno alla Cantina di Porta Romana, nel cuore antico... Continua
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PIENONE A PINETO PER VIRTÙ, MAZZARELLE E BRODETTO IL PRIMO MAGGIO
PINETO - Anche quest’anno il Primo Maggio a Pineto (Teramo) si conferma un successo, sia in termini di presenze che di qualità dell’offerta proposta. Nei circa 60... Continua
RICETTA “ERETICA” DELLE VIRTÙ TERAMANE, È POLEMICA CONTRO CANALE 5
TERAMO - È polemica a Teramo, ma non solo, per una ricetta "eretica" delle virtù, piatto tipico della tradizione, una minestra costituita da un insieme di verdure, legumi,... Continua
VIRTÙ TERAMANE IN SESSANTA RISTORANTI DI PINETO IL PRIMO MAGGIO
PINETO - Anche quest’anno, in occasione del primo maggio, i circa 60 ristoranti di Pineto (Teramo) aderenti all’iniziativa “Itinerari del gusto”, il percorso di collaborazione virtuosa portato... Continua
VIRTÙ TERAMANE, ALLA CANTINA DI PORTA ROMANA SI RIPETE IL RITO
TERAMO - Da domani, giovedì 25 aprile, e per tutto il mese di maggio alla Cantina di Porta Romana, patria dell'enogastronomia teramana, saranno servite le virtù, piatto... Continua
A PINETO LE MAZZARELLE ARRICCHISCONO GLI “ITINERARI DEL GUSTO”
PINETO - Un ulteriore piatto della tradizione teramana si aggiunge a quelli proposti nei ristoranti di Pineto aderenti all’iniziativa “Itinerari del gusto”, il percorso di collaborazione virtuosa... Continua
SCHILLACI, VIRTÙ TERAMANE VERSO RICONOSCIMENTO UNESCO – VIDEO
TERAMO - "È iniziato l'iter per riconoscere patrimonio dell'Unesco le virtù teramane". Lo annuncia Marcello Schillaci, ristoratore custode dell'antica cucina teramana e "padre" del disciplinare che nel... Continua
GIORGIONE IN ABRUZZO TRA BRODETTO, VIRTÙ E ARROSTICINI
L'AQUILA - Dopo la serie di 7 puntate dedicate a L'Aquila e al suo hinterland enogastronomico che ha totalizzato ascolti record da 36 milioni - repliche comprese... Continua
CANNAVACCIUOLO ASSAGGIA LE VIRTÙ TERAMANE A BORGO SPOLTINO
MOSCIANO SANT'ANGELO - Assaggio delle virtù, il tipico piatto della cucina teramana caratteristico del primo maggio, per lo chef Antonino Cannavacciuolo. Il due stelle Michelin, volto noto... Continua
CIBUS, PASTIFICIO RUSTICHELLA PORTA LE NOVITÀ DEL 2018 CON UN’APE COME CUCINA
PIANELLA - Conto alla rovescia per il Cibus International Food Exhibition, il Salone internazionale dell’alimentazione. Dal 7 al 10 maggio il pastificio Rustichella d’Abruzzo di Pianella (Pescara) sarà... Continua