Vinitaly, l’Abruzzo a Verona con Pecorino e Cerasuolo Superiore e con gli spumanti Trabocco
PESCARA – Una veste grafica rinnovata, un angolo dedicato allo spumante Trabocco con le sue quattro aziende aderenti, e poi il debutto per la prima volta del Pecorino d’Abruzzo Superiore Doc e del Cerasuolo d’Abruzzo Superiore Doc, con le relative sottozone, Colline teramane, Colline Pescaresi, Terre di Chieti e Terre Aquilane.
Sono tante le novità che l’Abruzzo del vino presenterà al Vinitaly 2024, in programma a Verona dal 14 al 17 aprile, che come sempre Virtù Quotidiane seguirà con focus e approfondimenti.
Il programma delle attività organizzate dal Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo è stato presentato oggi a Pescara, nella sede comunale, dal presidente Alessandro Nicodemi e da Davide Acerra. Al Vinitaly saranno presenti circa 50 aziende all’interno dell’area consortile, e altre cinquanta nel Padiglione 12, oltre a quelle che per ragioni storiche o commerciali sono distribuire negli altri padiglioni del polo fieristico veronese.
“Finalmente concretizziamo sul campo le novità introdotte con il nuovo Modello Abruzzo”, ha anticipato Nicodemi, “presentando per la prima volta il Pecorino e il Cerasuolo in versione superiore. Sarà la dimostrazione del fatto che i nostri vitigni, traslati sulle 4 province possono dare vini diversi, con un unico comune denominatore, ma dalle molteplici sfaccettature”.
Il debutto sarà suggellato da due masterclass condotte da Filippo Bartolotta, che evidenzieranno anche i risultati raggiunti dal vino abruzzese nel corso di quest’anno che vede il Montepulciano come tra le prime denominazioni d’Italia, e il Cerasuolo d’Abruzzo come il vino cresciuto di più nella grande distribuzione.
Altra grande novità sarà un’area dedicata allo spumante Trabocco, all’interno dei 1.500 metri quadrati occupati dal Consorzio e come sempre suddivisi tra le cinquanta aziende e il polo animazione con l’enoteca regionale, che quest’anno per la prima volta non vedrà l’Ais condurre il servizio, ma i sommelier di Fisar Veneto.
Anche in questo caso le bollicine abruzzesi lanciate nell’estate 2023 saranno protagoniste di due masterclass, condotte da Adua Villa, incentrate sullo Spumante Trabocco Rosé e sulla versione bianco.
Trabocco sarà anche protagonista ogni giorno di una declinazione nella mixology. Il Bartender Group Italia ogni pomeriggio dalle 17 proporrà cinque cocktail elaborati appositamente per l’evento e a base di spumante Trabocco.
“Infine terzo elemento innovativo”, anticipa Acerra, “sarà una un calendario di degustazione aperto al pubblico con 30 proposte tematiche per valorizzare le eccellenze enogastronomiche abruzzesi. Il tutto si inserisce in una veste grafica rinnovata del padiglione 12”.
IL PROGRAMMA DEGLI EVENTI
Domenica 14 aprile, ore 14 – Masterclass “Il Pecorino d’Abruzzo Superiore Doc attraverso le sue sottozone”. Conduce Filippo Bartolotta. Stand G5
Domenica 14 aprile, ore 15,15 – “Masterclass Spumante d’Abruzzo Trabocco, un simbolo per l’intera regione” – Conduce Adua Villa. Area Trabocco
Domenica 14 aprile, ore 16,30 – Masterclass Spumante d’Abruzzo Trabocco Rosè, la forza dell’eleganza”. Conduce Adua Villa. Area Trabocco
Lunedì 15 aprile, ore 12 – Masterclass “Spumante d’Abruzzo Trabocco, un simbolo per l’intera regione” – Conduce Adua Villa. Area Trabocco
Lunedì 15 aprile, ore 14 – Masterclass “L’Airoir del Cerasuolo d’Abruzzo Superiore”. Conduce Filippo Bartolotta. Stand G5. Area Trabocco
Lunedì 15 aprile, ore 15,30 – Masterclass Spumante d’Abruzzo Trabocco Rosè, la forza dell’eleganza”. Conduce Adua Villa. Area Trabocco
Martedì 16 aprile ore 14 – Masterclass “Spumante d’Abruzzo Trabocco Rosè, la forza dell’eleganza”. Conduce Adua Villa. Area Trabocco
Martedì 16 aprile ore 15,30 – “Masterclass Spumante d’Abruzzo Trabocco, un simbolo per l’intera regione” – Conduce Adua Villa


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