Quotidiano di enogastronomia, turismo e territorio
VERONA – Tutto cambia e anche l’Amarone. Ca’ Rugate trova una nuova collocazione pop di questo vino trasformandolo in Vermouth. […]
ROMA – Il 2025 che anno sarà per il vino? Certamente questa è la classica domanda da un milione di […]
BARI – Il 14 dicembre è entrato in vigore il nuovo Codice della strada creando scompiglio tra i wine lovers. […]
PARTINICO – Famosa per i suoi agrumi, la Conca d’Oro di Sicilia ospita Casa Limonio, storica realtà che ha messo […]
PESCHIERA DEL GARDA – L’azienda Le Morette anche quest’anno mette nelle mani della fondazione Più di un Sogno le etichette […]
SAN MICHELE ALL’ADIGE – Il consumatore è disposto ad acquistare i vini Piwi, ma bisogna comunicare meglio cosa sono e […]
ROMA – Sono motivo di orgoglio per la dispensa, arricchiscono la tavola, danno valore al piatto casalingo: sono questi i […]
VENOSA – Oggi cuochi e ristoratori si stanno trasformando quasi in custodi delle tradizioni di un tempo. Succede anche in […]
MODIGLIANA – L’alluvione in Romagna ha messo alla prova proprio tutti, sia nel 2023 che nel 2024, lasciando profonde ferite […]
CASERTA – La mozzarella di bufala è il fiore all’occhiello dell’Italia, tanto da guadagnarsi la prima posizione come marchio d’eccellenza […]
CASERTA – I rappresentanti delle piccole denominazioni come Falerno del Massico Dop, Aversa Asprinio Dop e Terre del Volturno Igp […]
CASERTA – L’evento Terra di Lavoro Wines, giunto alla terza edizione, trova la sua perfetta collocazione in quello che è […]
TERMENO SULLA STRADA DEL VINO – “Faremo produrre i dealcolati in Italia perché il mondo del vino li vuole ed […]
POTENZA – Si chiama “Divino” il neonato distretto agroalimentare di qualità del settore vitivinicolo della Basilicata e ha appena ricevuto […]
CASERTA – Lo scorso fine settimana nel I Cortile del Palazzo Reale di Caserta è andata in scena la terza […]
VITTORIO VENETO – Agli occhi dell’estero l’Italia è diventata a tutti gli effetti uno Sparkling Wine Country e il merito […]
TARANTO – La dealcolazione in Italia potrebbe non essere più un tabù. Ieri sera il Consiglio dei ministri ha esaminato […]
L’AQUILA – Uno spumante può compiacere il palato e aggraziare la pizza. Se ne parlerà il 13 settembre ad Abruzzo […]
L’AQUILA – Sicilia, Puglia, Campania, Abruzzo. Quattro alfieri simbolo di un movimento tutto particolare che oggi sta muovendo il mercato. […]
TORINO – Il Vermouth liscio o miscelato nelle attuali drink list non può mancare. Ma berne la ricetta originale di […]
