Quotidiano di enogastronomia, turismo e territorio
CAPALBIO – Ai piedi del borgo medievale di Capalbio (Grosseto), dove la Maremma incontra il Mar Tirreno, Monteverro ha costruito […]
di Mario Miranda
CASTILENTI – È stato il valore del territorio e tutto ciò che ne deriva al centro della terza edizione di […]
RIPA TEATINA – Per uno che ha iniziato pensando di produrre solo spumante, sua passione, per berlo in famiglia e […]
Marco Signori
di Marco Signori
CAPESTRANO – Dai 300 agli oltre 1000 metri sul mare, l’azienda Pasetti si conferma l’antesignana della viticoltura di montagna in […]
Giorgia Roca
di Giorgia Roca
MONTALTO DELLE MARCHE – Un’immagine rinnovata. Una produzione sempre più orientata alla qualità e che incrementa anno dopo anno i […]
Marcella Pace
di Marcella Pace
ALDENO – Da musicista classico ha suscitato emozioni con la sua arte. Ora lo fa stimolando sensi diversi, ma la […]
Marcella Pace
di Marcella Pace
SCANSANO – L’edizione 2026 di Rosso Morellino, l’evento annuale che il Consorzio Tutela Morellino di Scansano dedica alla celebrazione del […]
Giuseppe De Biasi
di Giuseppe De Biasi
MAZARA DEL VALLO – Si parla spesso delle difficoltà della ristorazione nella vendita di bottiglie di vino. Da un lato […]
Redazione
MODENA – Il Lambrusco non è il vino delle donne. E non è nemmeno il vino di scarsa qualità, che […]
Marcella Pace
di Marcella Pace
CASTELVETRO – Ricerca di autenticità e sapori genuini da un lato, desiderio di novità e ritmi a misura d’uomo dall’altro: […]
Redazione
CITTÀ SANT’ANGELO – La scrivania l’ha lasciata nel suo vecchio ufficio a Francoforte dove lavorava come economista, ma la camicia […]
Marcella Pace
di Marcella Pace
CASACANDITELLA – Se l’obiettivo era dimostrare le potenzialità dell’Abruzzo e dei suoi vini, con le loro doti di invecchiamento e […]
Marco Signori
di Marco Signori
GHEMME – Divisi dal fiume Sesia, nell’ultima propaggine meridionale della valle che porta il suo nome, i territori di Ghemme […]
Marco Signori
di Marco Signori
COPERTINO – Era il 1995 quando Severino Garofano fondava un’azienda pronta a farsi notare per la lavorazione del Negroamaro, diventando […]
Serena Leo
di Serena Leo
BOLZANO – Su una grande botte è incisa la storia della cantina: costruita nel 1956, questa data segna l’inizio di […]
Marco Signori
di Marco Signori
CORTACCIA – In Alto Adige le Unità Geografiche Aggiuntive stanno cambiando il modo di leggere il vino. Oggi, con l’arrivo […]
Redazione
CEMBRA – Dopo quasi mezzo secolo nell’arte della gelateria ha deciso di tornare a coltivare i vigneti del nonno per […]
Marco Signori
di Marco Signori
LA MORRA – Un rosso versatile, conviviale ma non scontato, che servito alla giusta temperatura trova la sua dimensione ideale […]
Redazione
BARI – “Bollicine? Anche quelle le facciamo in campagna come tutti i nostri vini, reinventiamo il canone siciliano con eleganza […]
Jolanda Ferrara
di Jolanda Ferrara
MANDURIA – Dai grandi rossi veneti al Primitivo di Manduria, da qui parte Gian Andrea Tinazzi per parlare del suo […]
Serena Leo
di Serena Leo
