Vino: Canelli ufficialmente Docg dopo pubblicazione regolamento Ue
ASTI – È stato pubblicato oggi nella Gazzetta dell’Unione Europea il regolamento della Commissione Europea (2023/1327) che riconosce tra le […]
Lo Spumante Trabocco Abruzzo Doc si presenta a mille sommelier Fisar di tutta Italia
ORTONA – Una folta e specializzata platea diffusa, composta da circa mille partecipanti distribuiti nelle 30 delegazioni Fisar (Federazione italiana […]
Cantine e vini
28 Giu 2023 09:04
28 Giu 2023 09:04
Spumante Trabocco Abruzzo: nella prima masterclass il marchio che unisce ed esprime le tipicità dei vitigni
PESCARA – Proseguono gli eventi del “mese delle bollicine” per la promozione dello Spumante d’Abruzzo Doc, marchio Trabocco, voluto dal […]
Sara Del Vecchio
di Sara Del Vecchio
Cantine e vini
27 Giu 2023 07:38
27 Giu 2023 07:38
Rabottini, il vignaiolo che parla alle piante: “Con gli oli essenziali combatto la peronospora”
CHIETI – Nel sogno di bambino c’era l’immagine di un dottore delle piante, mentre nella realtà adulta esiste la sua […]
Giorgia Roca
di Giorgia Roca
Cantine e vini
26 Giu 2023 18:50
26 Giu 2023 18:50
Viaggio nella Vallesina patria del Verdicchio che cambierà nome per privilegiare Matelica
MATELICA – L’unica valle delle Marche disposta longitudinalmente, in cui la montagna fa da barriera naturale al volano termico del […]
Marco Signori
di Marco Signori
Cantine e vini
26 Giu 2023 06:56
26 Giu 2023 06:56
Pecorino, l’esperto Odoardi: “Il primo clone italiano è stato selezionato in Abruzzo”
L’AQUILA – Il Pecorino è storicamente appartenente alle regioni Marche, Abruzzo, Umbria e Lazio e il primo clone italiano del […]
Redazione
Cantine e vini
24 Giu 2023 07:16
24 Giu 2023 07:16
Spumante Trabocco Abruzzo Doc, approvato l’abbinamento con il pesce
FRANCAVILLA AL MARE – “Il mese delle bollicine” è partito mercoledì con la serata itinerante in circa sessanta locali della […]
Sara Del Vecchio
di Sara Del Vecchio
Cantine e vini
22 Giu 2023 21:36
22 Giu 2023 21:36
Lo Spumante Trabocco Abruzzo Doc debutta nei locali: buone le impressioni di ristoratori e consumatori
FRANCAVILLA AL MARE – Con la serata itinerante in circa sessanta locali dell’Abruzzo si è aperto “Il mese delle bollicine”, […]
Sara Del Vecchio
di Sara Del Vecchio
Cantine e vini
21 Giu 2023 20:58
21 Giu 2023 20:58
Vin.co ha la sua cantina: a Ortona si produrranno gli spumanti abruzzesi, ora a marchio Trabocco
ORTONA – A quattro anni e mezzo dal lancio della realtà cooperativa che riunisce 10 cantine della provincia di Chieti, […]
Redazione
Cantine e vini
21 Giu 2023 19:34
21 Giu 2023 19:34
Trabocco, Eredi Legonziano e Vin.co: “Spumantizziamo da sempre, ora finalmente nel nome dell’Abruzzo”
ORTONA – “Abbiamo sempre commercializzato le nostre basi spumante ad altre regioni, che hanno fatto il successo di imbottigliatori di […]
Redazione
Cantine e vini
20 Giu 2023 18:05
20 Giu 2023 18:05
Spumante Trabocco Abruzzo Doc, Citra e Casal Thaulero ci credono: “Bollicine unico comparto in crescita”
ORTONA – Da oggi sono sotto il marchio collettivo Spumante Trabocco Abruzzo Doc, ma le bollicine prodotte dalle prime quattro […]
Redazione
Cantine e vini
16 Giu 2023 14:16
16 Giu 2023 14:16
Spumante Trabocco Abruzzo Doc, Massimo Di Cintio: “Sfida che guarda al mercato e non alla poesia”
ORTONA – Metodo, territorio e massa critica possono creare un fenomeno, un po’ come avvenuto in Franciacorta. Il giornalista enogastronomico […]
Redazione
Cantine e vini
15 Giu 2023 19:13
15 Giu 2023 19:13
Il Frontone di Cataldi Madonna, chi l’ha detto che la riscoperta del Pecorino si deve alle Marche?
OFENA – “L’azienda Cocci Grifoni ha riscoperto il pecorino e io l’ho battezzato!”. Parola di Luigi Cataldi Madonna, dell’omonima cantina di Ofena […]
Redazione
Cantine e vini
14 Giu 2023 18:00
14 Giu 2023 18:00
Spumante Trabocco Abruzzo Doc, ecco i dieci vini delle prime quattro aziende che utilizzano il nuovo marchio
ORTONA – Sono quattro al momento le aziende che utilizzano il marchio Trabocco ed il relativo regolamento approvato dal Consorzio […]
Redazione
Cantine e vini
14 Giu 2023 13:40
14 Giu 2023 13:40
Nasce lo spumante Trabocco, così l’Abruzzo lancia la sfida al Prosecco
ORTONA – Consapevole dei trend di mercato che confermano gli spumanti italiani capofila del comparto anche per il 2022, il […]
Redazione
Cantine e vini
11 Giu 2023 09:25
11 Giu 2023 09:25
Winescritic mette in scena “La grande bellezza” a Milano parlando del Nobile di Montepulciano
MILANO – Progetti e desideri di una giovane compagnia spiegano le ali e si concretizzano ne “La grande bellezza”, progetto […]
Redazione
Cantine e vini
06 Giu 2023 20:28
06 Giu 2023 20:28
L’Oltrepò Pavese guarda all’aumento di quota e prezzi e all’introduzione della Riserva
RIVA DEL GARDA – Aumento di quota anche per rispondere ai cambiamenti climatici, introduzione della Riserva e aumento dei prezzi, […]
Redazione
Cantine e vini
06 Giu 2023 13:56
06 Giu 2023 13:56
Prosecco dalla quantità alla qualità. A Spumantitalia masterclass sul Conegliano Valdobbiadene
RIVA DEL GARDA – Dalla quantità alla qualità. È il cambio di rotta del Prosecco Conegliano Valdobbiadene che dal 2019, […]
Redazione
Cantine e vini
05 Giu 2023 18:18
05 Giu 2023 18:18
Spumantitalia: il tappo di sughero nella seconda fermentazione, esperimento con sorpresa
RIVA DEL GARDA – “Il tappo di sughero nella seconda fermentazione di un metodo classico. Perché?”. È la domanda alla […]
Redazione
Cantine e vini
05 Giu 2023 16:52
05 Giu 2023 16:52
Colline Teramane in tour in Italia, cresce l’export del Montepulciano docg
TERAMO – Dal mar Adriatico al Gran Sasso, con un dislivello di 3.000 metri: è la grande area geografica che […]
Redazione
