PARMA - "La fiera Cibus è un segnale di ripartenza particolarmente significativo, il settore agroalimentare rappresenta un'eccellenza del nostro Paese riconosciuta a livello mondiale e un orgoglio... Continua
PESCARA - Sono sette le birre abruzzesi che hanno ricevuto il riconoscimento di Birra dell'Anno 2021. Ad ospitare ieri la premiazione del concorso dedicato alle migliori birre... Continua
PESCARA - Grande attesa per l’ultimo giorno di Fermenti d’Abruzzo festival delle birre artigianali abruzzesi che anima il calendario di Estatica. Si terrà domani, 30 agosto, a... Continua
Lanciano – Si è tenuto ieri sera, all’Agriturismo Caniloro, l’evento organizzato da Gal Maiella Verde e Slow Food finalizzato alla promozione della cucina frentana. “La cucina popolare... Continua
PARMA - Si apre domenica 29 agosto l'edizione 2021 di "Settembre Gastronomico", manifestazione che celebra l'anima food di Parma, prima in Italia a ottenere (era il 2015)... Continua
ROMA - Dopo il successo della prima edizione, torna Roma Baccalà dal 9 al 12 settembre in collaborazione con l’VIII Municipio di Roma: quattro giorni dedicati al... Continua
PESCARA - Gran pienone, ieri sera al porto turistico, per la prima serata di Fermenti d’Abruzzo, il festival delle birre artigianali abruzzesi giunto alla sua VI edizione.... Continua
TORNARECCIO – Domenica 26 settembre i Grandi Mieli d’Abruzzo saranno premiati a Tornareccio Regina di Miele, la più importante manifestazione apistica abruzzese, dall’anno scorso anche partner del... Continua
MARTINSICURO – Il Comune di Martinsicuro, Assessorato alla Cultura, ha organizzato per il 3, 4 e 5 settembre l’evento “Cultura e Tradizione tra le sponde del Tronto”,... Continua
BARREA - “Dietro una pagnotta da due chilogrammi ci sono nove metri quadrati di terreno coltivato. Ogni giorno con le nostre scelte alimentari possiamo fare la differenza... Continua
L'AQUILA - Una si chiama Carolina, l'altra Gina, per richiamare il fatto che sono realizzate coi latticini freschissimi a filiera corta prodotti Da Carolina e Gina. Sono... Continua
FIRENZE - Firenze ospita il G20-Agricoltura alla metà di settembre 2021, un forum che coinvolge 35 nazioni e discuterà di “Sostenibilità e resilienza agroalimentare”. Per prepararlo, il... Continua
PESCARA - Merenda di campagna a base di pane e pomodoro. L'iniziativa è della Condotta Slow Food di Pescara ed è in programma mercoledì 1 settembre alle... Continua
PETTORANO SUL GIZIO - Si può parlare di vera e propria scommessa vinta quella fatta dall’Associazione Pro Loco di Pettorano sul Gizio (L'Aquila) che dopo aver dovuto... Continua
PESCARA - Apre domani, 26 agosto, alle ore 19,00 (fino a tarda notte), la sesta edizione di Fermenti, Festival della birra artigianale che inonderà di gusto, divertimento... Continua
TERAMO - Metti due maestri della ristorazione teramana, materie prime a chilometro zero, un po' di mare e un po' di terra, una location verde a due... Continua
L'AQUILA - Il confetto "Il cubano", una mandorla avvolta dal cioccolato bianco e confettata, sapientemente fusa in un esotico incontro con rum e cannella, della storica azienda William Di... Continua
BARREA – “Trebbiano e Montepulciano d’Abruzzo con tutte le loro possibili varianti nelle vinificazioni possono ancora dare molto al territorio abruzzese. È vero che bisogna ridurre fortemente... Continua
L'AQUILA - Un cocktail analcolico fresco e dissetante composto da gassosa e polvere di zafferano Dop dell'Aquila e gelato alla crema di zafferano. Si apre così oggi,... Continua
CAMPLI - È Luciano Bosica il vincitore della 50esima edizione della Sagra della Porchetta Italica di Campli. Come da tradizione, le giurie si sono riunite nella giornata... Continua
BARREA – Nei borghi delle aree interne, nell’area del Parco nazionale d’Abruzzo e in quella della Maiella, la longevità deve molto alle abitudini alimentari soprattutto del passato.... Continua
BARREA - Un workshop sulla scrittura creativa con Martina Liverani e uno spettacolo sul pane, di e con Roberta Biagiarelli, hanno animato la seconda parte della seconda... Continua
L'AQUILA - Una settimana dedicata al gelato aquilano alla latteria Da Carolina e Gina di Piazza Duomo in occasione della 727esima Perdonanza Celestiniana. Da domani, lunedì 23,... Continua
BARREA – “Il cibo è un pretesto per entrare in contatto con il prossimo e arrivare alle arti maggiori, alla musica e al teatro, per un Umanesimo... Continua
BARREA - La musica jazz incontra il teatro, con un progetto inedito che ripercorre la grande storia del pane, ricca di sapienza e geopoetica, d'arte e di... Continua
GIULIANOVA - Il cocktail bar Seta Garden di Giulianova (Teramo) ha ospitato Livio Morena, guru della miscelazione, barmanager del Drink Kong di Roma, per la tappa abruzzese... Continua
BARREA - Arte, musica e dibattiti, degustazioni e spettacoli. Con 21 cantine di ogni parte d'Italia, esperti delle Università di Parma, Teramo e Camerino, Barrea (L'Aquila), nel... Continua
ALTINO - Sarà una edizione ridotta nei numeri, a causa delle norme anti-Covid, ma non nella qualità. Dopo un anno di fermo dovuto alla pandemia, il Festival... Continua
BARREA – Arte, musica e dibattiti, degustazioni e spettacoli. Con 21 cantine da ogni parte d’Italia, esperti delle Università di Parma, Teramo e Camerino, Barrea (L’Aquila) è... Continua
ATESSA – Carne di capra macinata, sale, prezzemolo e un po’ d’aglio. Pochi ingredienti per un gusto essenziale che fa delle polpette di capra di Atessa (Chieti)... Continua
ATRI - È stata una edizione della ripartenza, caratterizzata da ospiti d’eccezione e validi chef, e seppur organizzata in maniera diversa rispetto al solito al fine di... Continua
BARREA – Il vino e il pane sono nutrimenti primari, essenziali in molte culture, in diverse religioni, a quasi tutte le latitudini. Spezzare il pane e versare... Continua
MALFA - Nuovo approccio green e orecchio teso. Al Signum, il resort mozzafiato incastonato in quella perla verde che è l'isola di Salina (Messina), l'incertezza dei tempi... Continua
FAGNANO ALTO - Che sia scampagnata o ristorante, Ferragosto non può che essere fuori casa e, magari, fuoriporta. A Corbellino di Fagnano Alto (L'Aquila), nella verde e... Continua
BARREA – La musica jazz incontra il teatro con un progetto inedito che ripercorre la grande storia del pane, ricca di sapienza e di geopoetica, d’arte e... Continua
BELLANTE - La Sagra delle Lumache torna a Bellante (Teramo) dal 17 al 22 agosto presso la piazza principale di Bellante Paese. Sarà un evento nel pieno... Continua
BARREA - Un workshop su "l'autobiografia del cibo" e una passeggiata gastronomica sono in programma a Barrea (L'Aquila) sabato 21 e domenica 22 agosto nell'ambito di "Terrae",... Continua
L'AQUILA - Dopo quelli cotti in padella che hanno fatto stare Roberta Capua sulla graticola, è il caso di dire, per settimane, o la stoccata dell'antropologa Lia... Continua
BARREA – Un workshop su “l’autobiografia del cibo” e una passeggiata gastronomica sono in programma a Barrea (L’Aquila) sabato 21 e domenica 22 agosto, nell’ambito di “Terrae”,... Continua
TAGLIACOZZO - Torna Gironi divini e questa volta sarà in tour. La manifestazione enogastronomica che celebra il vino abruzzese quest'anno si fa in sei. A causa della... Continua
