Slow Food, Cheese omaggia i casari d'Abruzzo Gregorio Rotolo e Giulio Petronio
BRA – È stato un ricordo sentito ed emozionante quello dedicato alla figura di Gregorio Rotolo, il pastore e produttore […]
di Marcella Pace Controvento tra cielo e mare, la storia e i vini di Vincenzo Di Meo nell'oasi naturale di Rocca San Giovanni
ROCCA SAN GIOVANNI – Il suo paradiso tra terra e mare lo ha trovato a monte della Costa dei Trabocchi […]
di Marcella Pace
Pizza, pizzerie e pizzaioli
16 Set 2023 17:20
16 Set 2023 17:20
Carpe Diem: la pizzeria napoletana apre a Roseto degli Abruzzi il quinto locale
Pescara – Carpe Diem-Diversamente pizza, di Emilio Brighigna e la moglie Angelica De Berardinis, apre anche a Roseto degli Abruzzi (Teramo). […]
Sara Del Vecchio
di Sara Del Vecchio
Cantine e vini
16 Set 2023 15:17
16 Set 2023 15:17
Tre Bicchieri 2024 della Basilicata, Gambero Rosso conferma l’aglianico vitigno principe
ROMA – Sono cinque i vini eccellenti della Lucania e si chiamano tutti aglianico: sono le cinque bottiglie della Basilicata […]
Redazione
Cantine e vini Eventi, fiere ed appuntamenti
15 Set 2023 19:06
15 Set 2023 19:06
Abruzzo in Bolla, con Eredi Legonziano un tuffo tra le bollicine del passato
LANCIANO – Sarà un salto nel passato attraverso bolle anche di dieci anni fa quello che Eredi Legonziano, tra le […]
Marcella Pace
di Marcella Pace
Enogastronomia
15 Set 2023 16:17
15 Set 2023 16:17
I grandi formaggi abruzzesi alla vetrina internazionale del Cheese di Bra
BRA – La Regione Abruzzo per la prima volta alla vetrina internazionale di Cheese, il più grande evento mondiale dedicato […]
Redazione
Piatti e prodotti
15 Set 2023 12:31
15 Set 2023 12:31
Back to school: nello zaino torna la mitica Tortina di Tomarchio Pasticceria Siciliana
PALERMO – L’estate sta finendo e si inizia già a pensare al rientro a scuola. C’è però un dolce pensiero […]
Redazione
Enogastronomia
15 Set 2023 11:19
15 Set 2023 11:19
Londra e Montalcino: l’Apicoltura Luca Finocchio porta il miele d’Abruzzo sul tetto del mondo
TORNARECCIO – Nuove, importanti affermazioni per l’Apicoltura Luca Finocchio, alla 45esima Settimana del miele, la mostra mercato internazionale tenutasi dall’8 […]
Redazione
Cantine e vini
15 Set 2023 11:08
15 Set 2023 11:08
Alessio Planeta in corsa per il titolo di Winemaker of the year
MENFI – Alessio Planeta, amministratore delegato e responsabile tecnico delle Aziende Agricole Planeta, è tra i candidati pronti ad aggiudicarsi […]
Redazione
Enogastronomia
15 Set 2023 10:33
15 Set 2023 10:33
The Queen Of Taste, a Cortina d’Ampezzo Abruzzo e Calabria si uniscono al coro di chef
CORTINA D’AMPEZZO – Da poco conclusa a Cortina D’Ampezzo (Belluno) la settima edizione The Queen of Taste 2023, il festival […]
Redazione
Cantine e vini
15 Set 2023 09:09
15 Set 2023 09:09
Vino, D’Onofrio: il paradosso abruzzese del bloccaggio dopo l’aumento delle rese. Ora stop pagamenti come col Covid
PESCARA – Il bloccaggio in cantina dopo che sono state aumentare le rese in campagna (con le modifiche al disciplinare […]
Marcella Pace
di Marcella Pace
Ristoranti e insegne
14 Set 2023 18:21
14 Set 2023 18:21
Bari-L’Aquila solo andata per offrire specialità gastronomiche pugliesi in Abruzzo
L’AQUILA – Le ricette di famiglia e quelle tradizionali baresi, più in generale, sono state lo spunto essenziale per il […]
Giorgia Roca
di Giorgia Roca
Cantine e vini
14 Set 2023 16:08
14 Set 2023 16:08
Continua la promozione del Montepulciano d’Abruzzo nel mondo
ORTONA – Si è concluso con gran successo il seminario dedicato al Montepulciano d’Abruzzo che si è tenuto il 12 […]
Redazione
MWF
14 Set 2023 12:57
14 Set 2023 12:57
Al via le anteprime del Merano WineFestival con le eccellenze selezionate da The WineHunter
MERANO – Inizia il conto alla rovescia per la 32esima edizione di Merano WineFestival, in programma dal 3 al 7 […]
Redazione
Cantine e vini
14 Set 2023 11:14
14 Set 2023 11:14
Tre Bicchieri 2024 della Sicilia, i 27 migliori vini premiati da Gambero Rosso: Etna superstar
ROMA – Sono 27 i vini di terra di Sicilia che quest’anno hanno ottenuto i Tre Bicchieri, il massimo riconoscimento […]
Redazione
Pizza, pizzerie e pizzaioli
14 Set 2023 10:25
14 Set 2023 10:25
50 Top Pizza World 2023: I Masanielli di Martucci e Diego Vitagliano sono le migliori pizzerie del mondo
NAPOLI – I Masanielli di Francesco Martucci, a Caserta, e 10 Diego Vitagliano Pizzeria, a Napoli, sono le migliori pizzerie […]
Redazione
Cantine e vini Eventi, fiere ed appuntamenti
13 Set 2023 18:46
13 Set 2023 18:46
Abruzzo in Bolla, Vin.Co omaggia la bellezza e il territorio con Trabocco Abruzzo Doc Venere Bio Brut 100
ORTONA – È tra le ultime realtà vinicole nate in Abruzzo e ha scelto di puntare su uno spumante tutto […]
Marcella Pace
di Marcella Pace
Cantine e vini
13 Set 2023 16:07
13 Set 2023 16:07
Vi.V.O. Cantine, investimenti e innovazioni: strategie per una crescita del fatturato del 41,6%
SALGAREDA – Il Gruppo Vi.V.O. Cantine ha registrato un notevole aumento del fatturato nel 2022, con una crescita eccezionale del 41,6%. […]
Redazione
Formaggi e casari
13 Set 2023 13:01
13 Set 2023 13:01
Consorzio Asiago Dop e Jre, un nuovo progetto di formazione al gusto nell’alta ristorazione
VICENZA – Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago e JRE-Italia, l’associazione che riunisce alcuni tra i più qualificati chef dell’alta ristorazione, […]
Redazione
Enogastronomia
13 Set 2023 07:40
13 Set 2023 07:40
Cena d’autore al Naïf Ristorante di Giulianova con lo chef Bruno Cossio
GIULIANOVA – L’altra sera presso l’elegante Naïf Ristorante a Giulianova (Teramo), si è tenuta una cena d’autore che ha posto […]
Giancarlo Pierannunzi
di Giancarlo Pierannunzi
