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Merano WineFestival 04 Nov 2023 11:59

Allievi e docenti dell’Istituto alberghiero di Teramo a supporto del Merano wine festival
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MERANO – Presenze silenziose ed efficaci, indispensabili nel dietro le quinte degli show cooking ma anche in sala e a supporto degli chef al Wine festival di Merano sono gli allievi degli Istituti alberghieri abruzzesi coi loro docenti.

“Sono diversi anni che partecipiamo, è una delle massime espressioni di collaborazione con il territorio. Gli allievi coinvolti, insieme ai docenti, si occupano sia della sala che della cucina oltre ad essere presenti alla cena della serata di gala”, racconta Caterina Provvisiero, dirigente dell’Istituto Alberghiero di Teramo.

Il festival, giunto alla sua 32esima edizione, si conferma un’occasione speciale per tutti gli studenti che vogliono cimentarsi con l’organizzazione di un grande evento e offrire la loro professionalità che si sta formando.

“Queste esperienze pratiche sono significative perché possono far innamorare i ragazzi del loro lavoro fino in fondo e far scoprire loro il vero valore di questo tipo di professionalità. Siamo orgogliosi e ringraziamo la Regione Abruzzo che ha voluto la presenza di tutti gli Istituti alberghieri”, conclude.

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