MERANO – Non solo vino al Merano Wine Festival. Nell’area Spirits Emotion, va in scena Itinerari Miscelati, una selezione di locali e bartender, vera novità del salone, che Virtù Quotidiane segue con dirette e approfondimenti sul posto, offrendo un servizio unico.
Ogni giorno l’area di fronte alla Gourmet Arena è teatro di un contest tra 26 bartender che anticipa la presentazione di una nuova guida in pubblicazione a dicembre sui professionisti e i locali di eccellenza della mixology italiana.
Fabio Di Pietro, co-organizzatore del progetto racconta i meccanismi della competizione che vede i bartender realizzare cocktail scegliendo i prodotti in esposizione a Merano. Nella sfida finale, i liquori Scuppoz sono tra gli ingredienti delle ricette realizzate live.
