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Eventi, fiere ed appuntamenti 07 Dic 2023 07:46

Abruzzo in Bolla on the city, Bruno’s si abbina a Casal Thaulero
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Abruzzo in Bolla on the city, Bruno’s si abbina a Casal Thaulero

L’AQUILA – Per la città dell’Aquila, Mario Magnotta è un’icona. Gianluca Spera lo sa bene e da fan numero uno non ha potuto fare altro che chiamare il suo primo locale, “Bruno’s”, come uno dei personaggi dello storico bidello scomparso nel 2009.

Dal 2014 aperto in via Garibaldi, la storia di Bruno’s è più antica e risale a più di 15 anni fa, quando Spera apre il suo primo locale, la Caffetteria in via Sassa, in quella che prima del sisma era la zona più viva della città dell’Aquila.

Ora è via Garibaldi il cuore della movida, che Spera alimenta con i drink del suo cocktail bar. “Sono un fan di Magnotta”, racconta Gianluca, “lo conosco a memoria e da quando ero ragazzino con i miei amici ci chiamavamo sempre Bruno. Quando ho scelto di cambiare nome alla Caffetteria avevo bisogno di un brand corto, di impatto e veloce e provai Bruno’S, scoprendo tra l’altro, che era un nome conosciuto nel mondo, proprio nei negozi e nei ristoranti”.

Bruno’s è uno degli 11 locali che parteciperanno ad Abruzzo in Bolla on the city, la versione natalizia dell’evento creato da Virtù Quotidiane con il patrocinio del Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo, dedicato alle bollicine abruzzesi.

Venerdì 15 dicembre prossimo all’Aquila si farà un vero viaggio alla scoperta delle migliori espressioni della spumantizzazione regionale tra le bellezze dei luoghi più significativi della città, tornati ad antico splendore dopo la ricostruzione post-terremoto. In ciascuno dei locali aderenti sarà possibile conoscere da vicino il prodotto di un’azienda diversa, in una sorta di grande banco d’assaggio diffuso. Bruno’s proporrà gli spumanti di Casal Thaulero.

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