Quotidiano di enogastronomia, turismo e territorio
ROMA – Oltre 500 chef italiani e internazionali si sono ritrovati a Roma per celebrare il mezzo secolo di storia […]
UDINE – Assegnato da Michelin a Fabrizia Meroi il premio Chef Donna 2018. Il riconoscimento è stato attribuito nell’ambito dell’Atelier […]
RIMINI – Gli chef lucani hanno dominato i campionati italiani di cucina organizzati a Rimini dalla Federazione italiana cuochi-Fic all’interno […]
di MARIO SETTA* L’AQUILA – “Benedetti Abruzzesi” è il titolo di un capitolo del libro Noi siamo Bruzzesi (ed. Menabò, […]
SALERNO – Sarà come consuetudine una grande carrellata di star della gastronomia italiana e mondiale, ma sarà soprattutto, per tutti […]
PARIGI – È morto a 91 anni il più grande chef francese, Paul Bocuse. La voce, circolata su alcuni media, […]
GRAGNANO – Si è chiusa con una sfida all’ultima ricetta la seconda edizione del “Primo Piatto dei Campi”, progetto ideato […]
ROMA – Ogni chef stellato ha in media oltre 6.300 clienti in un anno e genera sul territorio circostante la […]
MONTESILVANO – “I ristoranti stellati Michelin e i loro chef sono diventati molto popolari. I prezzi elevati dei menu fanno […]
PIANELLA – Dal natìo Abruzzo all’opulenza romana le opere di D’Annunzio diventano piatti da degustare. È quanto accadrà giovedì 30 […]
ROMA – Salgono a nove i magnifici chef della cucina italiana secondo la Guida Michelin. A conquistare la nona terza […]
L’AQUILA – Si sciolgono le riserve sul cuoco abruzzese che parteciperà alla nuova sfida televisiva di Alessandro Borghese: inizia infatti […]
TERAMO – Dodici attività della provincia di Teramo, tre categorie (mare, terra e pizza), uno chef noto e apprezzato coinvolto […]
SAN VITO CHIETINO – Una blogger, una chef, una manager, due archeologhe. Un menù che richiama i piatti amati dal […]
L’AQUILA – La cucina di tutti coloro che pranzano fuori casa senza rinunciare a gusto, qualità e proprietà nutrizionali del […]
ROMA – Venti cuochi, uno da ciascuna regione d’Italia, si sfideranno nel nuovo talent presto in onda su tv 8, […]
CHIETI – Dal 21 novembre al 13 dicembre Autentico. Un percorso rivolto agli addetti ai lavori e agli appassionati, un itinerario […]
FIRENZE – Dai quattro angoli del pianeta a Firenze per confrontarsi sulle ultime tendenze della cucina, del gusto a tavola […]
ROMA – C’è un nuovo fermento lungo via Veneto, la strada-cult della Dolce Vita. La domenica tappa imperdibile è il Doney […]
L’AQUILA – Riprendono le attività didattiche della scuola di cucina Quantobasta dell’Aquila. Anche quest’anno – informa una nota – la […]
