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RIMINI - Undici pasticceri "under 23", provenienti da altrettanti Paesi, parteciperanno al Campionato mondiale di pasticceria juniores in programma a Rimini durante la 40esima edizione di Sigep,... Continua
MONTESILVANO - “Nel mio panettone? Solo uvetta australiana. È la migliore”. Nadio Caporrelli non ha dubbi in proposito. L’Australia la conosce bene. Ci ha trascorso diverse stagioni... Continua
L’AQUILA - Il patron delle Gelaterie Duomo dell’Aquila e di Avezzano è pronto ad attivare, con la rete Gelato Contemporaneo, l’importazione di una pasta di cacao monorigine... Continua
L'AQUILA - In Colombia il gelato parla italiano, e anche un po' abruzzese, e diventa linguaggio universale di innovazione tecnica e sperimentazione gastronomica. Le attività di alta... Continua
L'AQUILA - Una torta da ben trecento chili è stata realizzata dalla gelateria-pasticceria Duomo di Francesco Dioletta, per il dodicesimo compleanno del centro commerciale L'Aquilone dell'Aquila. Il... Continua
SAN PIO DELLE CAMERE - Artigiani dell'oro rosso, chef stellati, maestri gelatieri, le meraviglie dell'antico borgo di San Pio delle Camere (L'Aquila), il menù itinerante, le associazioni... Continua
PESCARA - Sono aperte le iscrizioni al Corso per gelatiere professionista, che si terrà a partire dal 15 ottobre prossimo, per la parte teorica presso la Confcommercio... Continua
TERAMO - L’associazione provinciale Casartigiani Teramo, elaborando alcuni dati di Unioncamere e di Istat, ha evidenziato un aumento del 30 per cento del numero delle gelaterie in provincia... Continua
CASALBORDINO - Estate, periodo ideale per gustare un gelato, se poi è il migliore d'Italia meglio ancora. Sono stati resi noti i risultati del contest lanciato da... Continua
L'AQUILA - "Nel periodo estivo si fa un gran bel lavoro, i clienti rispondono bene anche grazie al fascino della piazza, molto frequentata soprattutto la sera, e... Continua