Quotidiano di enogastronomia, turismo e territorio
FARA FILIORUM PETRI – Gelato da robiola/yogurt di latte di capra: delizioso, leggero, ricco di qualità nutraceutiche. Parliamo di capre […]
MONTESILVANO – Pizza dolce, parrozzo, zafferano. Ci sono le tipicità abruzzesi nel gelato di Davide Creati. La gelateria “Davide” si […]
L’AQUILA – “È un gelato per tutti, volevo fare un prodotto che potesse mangiare chiunque per questo è senza latte. […]
L’AQUILA – Mercoledì prossimo, 17 luglio, alle ore 17,30 presso la Gelateria Duomo dell’Aquila in Piazza Duomo n. 32 verrà […]
L’AQUILA – Ha il sapore dell’Abruzzo autentico, ma anche quello del Piemonte e della Sicilia. È il nuovo gusto di […]
NAPOLI – Amarene, Montepulciano d’Abruzzo, zucchero, latte e panna di alta qualità. E un racconto secolare, quello della venerata ratafia […]
MILAZZO – Davanti a una giuria selezionata presieduta da Arnaldo Conforto e formata di maestri gelatieri Ida Di Biaggio, Gianfrancesco […]
ROMA – Molto pop, divertente e internazionale. Selina Ice Cream Company nasce nel quartiere romano Montesacro ma ha un’attitudine decisamente […]
L’AQUILA – È del maestro gelatiere Francesco Dioletta il gelato artigianale “Maglia Rosa”, il gusto preparato in esclusiva per il […]
ROMA – Sono cinque i nomi di primo piano della gastronomia romana a firmare con un ingrediente che li contraddistingue […]
MONTESILVANO – È inarrestabile l’ascesa del gruppo Carpe Diem che dopo le aperture delle pizzerie di Montesilvano (Pescara), Villa Raspa […]
PESCARA – Metti due maestri di dolci tentazioni, un pasticcere come Federico Anzellotti cresciuto tra bignè e torte nel laboratorio […]
L’AQUILA – Con “Transumanza”, superbo, genuino gusto gelato a base di ricotta di Pizzoli (L’Aquila), il racconto della transumanza abruzzese […]
L’AQUILA – Un anno di selezioni ed eventi che hanno coinvolto 700 gelatieri in tutta l’Italia per arrivare alla rosa […]
MONTESILVANO – Il Gambero rosso, la prestigiosa guida gastronomica, ha premiato, con due coni, la gelateria-pasticceria Roma, di via Verrotti […]
SALERNO – Con un fitto calendario di eventi che mira a diffondere la cultura del caffè in tutte le sue […]
RIMINI – Undici pasticceri “under 23”, provenienti da altrettanti Paesi, parteciperanno al Campionato mondiale di pasticceria juniores in programma a […]
MONTESILVANO – “Nel mio panettone? Solo uvetta australiana. È la migliore”. Nadio Caporrelli non ha dubbi in proposito. L’Australia la […]
L’AQUILA – Il patron delle Gelaterie Duomo dell’Aquila e di Avezzano è pronto ad attivare, con la rete Gelato Contemporaneo, […]
L’AQUILA – In Colombia il gelato parla italiano, e anche un po’ abruzzese, e diventa linguaggio universale di innovazione tecnica […]
