Quotidiano di enogastronomia, turismo e territorio
PESCARA – Tramutare la rabbia in amore incondizionato e determinazione. Vito Pastore, trentacinque anni, chef executive dell’Antico Torchio, il ristorante […]
L’AQUILA – Una pista ciclabile, per l’esattezza ciclo-pedonabile, per riscoprire a valorizzare un antico tratturo, la strada tracciata nei secoli […]
ROCCHETTA SANT’ANTONIO – È l’antica transumanza a legare indissolubilmente l’Abruzzo e la Puglia in un dedalo di tratturi ancora visibili […]
BARI – “È un disastro: l’ultima ondata di maltempo che ha flagellato la provincia di Taranto ha irreparabilmente compromesso la […]
ROMA – Iter amministrativo vicino alla conclusione per “Olio di Puglia”, il primo extravergine di oliva a Indicazione Geografica Protetta […]
BARI – Con 2.924 ulivi colpiti dalla xylella in Puglia, nella cosiddetta fascia di contenimento, il danno ed il rischio […]
L’AQUILA – Uno dei vini più caratteristici del territorio salentino sarà protagonista all’Aquila di una degustazione organizzata dall’Associazione italiana sommelier […]
L’AQUILA – “Guadagnavo 100 lire al mese, insieme allo stipendio avevo di diritto un litro di olio, una pizza di […]
L’AQUILA – Il mare cristallino del Salento, il bianco di Ostuni, l’area metropolitana di Bari, alla Puglia non sembra mancare […]
ROMA – “Ho scelto di fare il vignaiolo alla mia età perché sono un po’ pazzo e spero che le […]
PERUGIA -Uno storico risultato per l’Associazione nazionale Città dell’Olio. Dopo gli Oliveti Terrazzati di Vallecorsa (Frosinone) e del Paesaggio Agrario […]
LECCE – Valorizzare le ricchezze della cucina tradizionale pugliese tramite il crowdfunding. Quella di Pr.Ali.Na. è la prima campagna di […]
BARI – Ronde di agricoltori per difendere dai ladri l’uva nei vigneti, ma anche le mandorle e le olive. È […]
PESCARA – I prodotti bio dell’azienda Del Giudice, dal latte fresco ai formaggi, tra i protagonisti di “Biotour Puglia: Opportunità, […]
ISOLE TREMITI – È durato tre giorni l’incendio che ha decimato la vegetazione a macchia mediterranea sull’isola di San Domino, […]
L’AQUILA – Le specialità della Puglia saranno le protagoniste di una serata organizzata dalla delegazione aquilana dell’Onaf (Organizzazione nazionale assaggiatori […]
LUCO DEI MARSI – Cinquecento chilometri a nord, poi un migliaio verso sud. In mezzo una miriade di esperienze e […]
