“SLOW… MA NON TROPPO”, SERATA A TUTTA LUMACA DA VILLA MAIELLA
GUARDIAGRELE - Le chiocciole di Slow Food finiscono nei piatti di Villa Maiella, il ristorante stellato di Guardiagrele (Chieti). Giovedì 12 marzo, Slow Food di Chieti ha... Continua
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A SILVI L’OPEN DAY DELL’ASSOCIAZIONE CUOCHI PESCARA CON VEZZANI OSPITE SPECIALE
SILVI MARINA - È tutto pronto per “Io mi associo 2020”, l'open day organizzato dall'Associazione Cuochi Pescara. Lunedì prossimo, 17 febbraio all'hotel Hermitage di Silvi Marina (Teramo)... Continua
TORNA “MEET IN CUCINA”, SUL PALCO GLI CHEF ABRUZZESI DI RITORNO
CHIETI - La transumanza come movimento, mutamento, cambiamento. Parte da questo concetto della tradizione pastorale abruzzese divenuta patrimonio dell'Unesco, il tema della sesta edizione di Meet in... Continua
VINO: THE EXPRESSION IN THE WORLD, MARCHESI DE’ CORDANO PORTA IN VIAGGIO TRA I 5 CONTINENTI
LORETO APRUTINO - Il giro del mondo in cinque piatti. Il viaggio nel gusto è partito dalla cantina di Loreto Aprutino (Pescara) di Marchesi de' Cordano, che... Continua
ZONFA E DOLCI AVEJA, “MAGNIFICI” D’ABRUZZO NEL VIAGGIO MONDADORI NEL GUSTO DEL BELPAESE
L'AQUILA - Immagini e interviste che raccontano di un Paese straordinario ricco di una cultura enogastronomica invidiata da tutto il mondo. "Un giro d'Italia fra chef, cucine,... Continua
STELLA MICHELIN, PER ZONFA DIECI ANNI DI SODDISFAZIONI
L'AQUILA - Lo conserva piegato in un cassetto come un prezioso cimelio, in modo tanto intimo da non regalare neppure una cornice da appendere in bella vista.... Continua
UNO STELLATO HA PIÙ DI SEIMILA CLIENTI E GENERA INDOTTO DA 2.770 PERNOTTAMENTI
ROMA - Ogni chef stellato ha in media oltre 6.300 clienti in un anno e genera sul territorio circostante la sede del ristorante meta di turisti del... Continua
IL RISTORANTE D.ONE DI ROSETO CONQUISTA UNA STELLA MICHELIN, È IL SETTIMO D’ABRUZZO
ROSETO DEGLI ABRUZZI - D.One Restaurant dello chef Davide Pezzuto di Roseto degli Abruzzi (Teramo) conquista una stella Michelin. Il locale è l'unica new entry abruzzese tra... Continua
CRACCO PERDE UNA STELLA MICHELIN, NIKO ROMITO CONFERMA LE TRE E D.ONE NEW ENTRY ABRUZZO
ROMA - Salgono a nove i magnifici chef della cucina italiana secondo la Guida Michelin. A conquistare la nona terza stella è Norbert Niederkofler del ristorante St.... Continua