Don Peppinu, da Modica un modello produttivo che mantiene il gelato nelle botteghe
MODICA – Otto punti vendita, un centro di lavorazione a Modica e la mantecazione affidata a ciascun laboratorio. Peppe Flamingo, […]
Bar Napoli, a Pescara la gelateria che ha una super cantina e produce un gin tutto suo
PESCARA – Quando in città le gelaterie si contavano sulle dita di una mano e i casi di quelle aperte […]
di Marco Signori
Gelaterie e gelatieri
29 Ago 2026 15:17
29 Ago 2026 15:17
Il maestro gelatiere Alberto Vitaro: “Il futuro è identità, territorio e semplicità”
LUZZI – “Il gelato oggi è identità, materia prima, ricerca e conoscenza tecnica. Non è più soltanto un gusto servito […]
Redazione
Gelaterie e gelatieri
10 Ago 2026 07:42
10 Ago 2026 07:42
Un gusto di gelato per ogni regione italiana. L’Oasi di Ortona festeggia i 2 Coni e i 23 anni di esperienza di Dell’Orefice
ORTONA – All’indomani dei Due Coni Gambero Rosso il bar gelateria L’Oasi di Domenico Dell’Orefice e famiglia lancia il gusto […]
Jolanda Ferrara
di Jolanda Ferrara
Gelaterie e gelatieri
15 Lug 2026 17:42
15 Lug 2026 17:42
Enzo Crivella: “Sono un audace, il concetto di cibo non ha limiti. Il gelato? È poesia da offrire alla gente”
SAPRI – Una vita in due scarpe, ricca, vissuta alla grande tra alto e basso “anche nella stessa giornata”, finzione […]
Jolanda Ferrara
di Jolanda Ferrara
Gelaterie e gelatieri
27 Giu 2026 19:33
27 Giu 2026 19:33
Ancora Tre coni Gambero Rosso per Gelaterie Duomo di Dioletta e figli: “Un anno straordinario da cui ripartire con l’apporto delle nuove generazioni”
L’AQUILA – “Gusti incisivi, ingredienti nobili, valorizzazione delle filiere, territorio, sostenibilità. Valori assoluti sui quali l’insegna ha costruito e fortificato […]
Jolanda Ferrara
di Jolanda Ferrara
Gelaterie e gelatieri
24 Giu 2026 18:28
24 Giu 2026 18:28
Don Peppinu arriva a Palermo, è la sua ottava apertura in Sicilia
PALERMO – Nel cuore di Palermo, proprio di fronte alla splendida piazza Giuseppe Verdi con il suo imponente Teatro Massimo, […]
Redazione
Gelaterie e gelatieri
15 Mag 2026 12:24
15 Mag 2026 12:24
Don Peppinu confermata tra le cento gelaterie più iconiche al mondo dalla guida Taste Atlas
MODICA – La guida Taste Atlas, voce autorevole in campo enogastronomico nonché punto di riferimento mondiale, ha presentato come ogni […]
Redazione
Gelaterie e gelatieri
04 Mag 2026 14:37
04 Mag 2026 14:37
120 chili di tiramisù gelato al limone per il weekend della Festa della mamma a L’Oasi, la gelateria artistica sul mare di Ortona
ORTONA – Una vasca di Tiramisù gelato al limone variegato con frutta esotica e canditi di albicocca vesuviana e limoni […]
Redazione
Gelaterie e gelatieri
22 Apr 2026 20:14
22 Apr 2026 20:14
All’Aquila ha aperto Gelaterie Duomo in Via Castello. E ci sono anche i waffle direttamente dal Belgio
L’AQUILA – C’era “Nuvolino”, mascotte ufficiale che come sempre ha regalato palloncini a tutti i bambini prestandosi a foto ricordo […]
Redazione
Gelaterie e gelatieri
21 Apr 2026 18:37
21 Apr 2026 18:37
Badiani, al Mercato Centrale Roma arriva il gelato di Paolo Pomposi
ROMA – Al Mercato Centrale Roma arriva “Il Gelato di Paolo Pomposi” della gelateria Badiani a Firenze, nata nel 1932 […]
Redazione
Gelaterie e gelatieri
18 Apr 2026 08:25
18 Apr 2026 08:25
Gelaterie Duomo fa poker e apre il quarto punto vendita all’Aquila. I Dioletta: “Arte fredda e calde sorprese…”
L’AQUILA – Due nuove vetrine in zona Fontana Luminosa cuore della movida serale aquilana, 42 gusti sottozero ma anche golosità […]
Redazione
Gelaterie e gelatieri
11 Mar 2026 10:17
11 Mar 2026 10:17
A Levante Prof protagonisti i maestri del gelato artigianale. Taila Semerano vince il “Trofeo PuntoIT”
BARI – È Taila Semerano della gelateria e pasticceria “Da Ciccio” di Ostuni (Brindisi), storica attività nata più di 60 […]
Redazione
Gelaterie e gelatieri
05 Mar 2026 15:19
05 Mar 2026 15:19
Velluto, la gelateria vecchio stile sulla costa teramana che utilizza prodotti agricoli di microaziende locali
PINETO – Il pane imburrato viene prima infornato, e poi va a variegare il gelato e condito con l’olio della […]
Marcella Pace
di Marcella Pace
Gelaterie e gelatieri
26 Feb 2026 11:18
26 Feb 2026 11:18
“Un gelato a Roma”, Eugenio Morrone apre nuova insegna green a Trastevere
ROMA – Il suo gelato artigianale ha portato Roma sul podio delle competizioni internazionali più importanti del settore e le […]
Redazione
Gelaterie e gelatieri
11 Feb 2026 10:03
11 Feb 2026 10:03
Anche un gelato celebra L’Aquila 2026, il maestro Dioletta: “Gusto che evoca la tradizione delle nostre montagne”
L’AQUILA – “Con mia figlia Sara, mio braccio destro in produzione, abbiamo cercato un gelato che potesse esprimere l’identità delle […]
Redazione
Gelaterie e gelatieri
10 Dic 2025 19:06
10 Dic 2025 19:06
Il gelato del futuro? Nuovo, colto e di qualità. Guizzetti a Sherbeth: “Strumento di narrazione dalle mille possibilità”
PALERMO – Sorbetto di stracotto di manzo con aceto balsamico di Modena, ma anche gelato di pinacee con estratti di […]
Jolanda Ferrara
di Jolanda Ferrara
Gelaterie e gelatieri
02 Dic 2025 15:56
02 Dic 2025 15:56
Il nuovo racconto del maestro gelatiere Loris Montanaro che vince il premio della critica a Sherbeth e corre a imparare l’arte del panettone
MILANO – Dal palco di Sherbeth 2025 a Palermo, dove ha ritirato il Premio della critica “Francesco Procopio Cutò” con […]
Jolanda Ferrara
di Jolanda Ferrara
Gelaterie e gelatieri
02 Set 2025 08:36
02 Set 2025 08:36
Arte fredda e artigianalità nei lussuosi gusti per la nuova stagione all’Oasi Gelateria di Domenico Dell’Orefice
ORTONA – Stop alle ordinazioni dal tavolo, l’arte del sottozero è un’emozione da mangiare prima con gli occhi e l’artista […]
Jolanda Ferrara
di Jolanda Ferrara
Gelaterie e gelatieri
22 Ago 2025 10:30
22 Ago 2025 10:30
“L’Aquila 2026”, da Gelaterie Duomo pronto il gusto-evento che racconterà la Capitale italiana della cultura
L’AQUILA – Pura ricotta di pecora e purissimo zafferano Dop dell’Aquila, variegatura all’amarena e copertura al cioccolato 70%. Ecco servito […]
Jolanda Ferrara
di Jolanda Ferrara
