Quotidiano di enogastronomia, turismo e territorio
NAPOLI – Amarene, Montepulciano d’Abruzzo, zucchero, latte e panna di alta qualità. E un racconto secolare, quello della venerata ratafia […]
di Jolanda Ferrara
L’AQUILA – Con “Transumanza”, superbo, genuino gusto gelato a base di ricotta di Pizzoli (L’Aquila), il racconto della transumanza abruzzese […]
di Jolanda Ferrara
RIMINI – “Rispettoso, resistente, innovativo”: è così che definisce il suo gelato il “maestro del brivido” Francesco Dioletta, aquilano, titolare di […]
Jolanda Ferrara
di Jolanda Ferrara
MONTESILVANO – “Nel mio panettone? Solo uvetta australiana. È la migliore”. Nadio Caporrelli non ha dubbi in proposito. L’Australia la […]
Jolanda Ferrara
di Jolanda Ferrara
PESCARA – Il gelato come avventura, esplorazione dei territori del gusto, viaggio multisensoriale. Dolce, salato, il gelato sempre al centro. […]
Jolanda Ferrara
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