TRE VINI E TRE FORMAGGI, TORNA L’APPUNTAMENTO DELL’ONAF ALL’AQUILA
L’AQUILA – Torna all’Aquila la serata “Tre vini e tre formaggi”, consolidato appuntamento al quale l’Onaf ha abituato soci e appassionati.
La serata, aperta a tutti, è stavolta dedicata ai prodotti marchigiani: venerdì 18 maggio al ristorante L’Arcobaleno sulla via Mausonia, la delegazione dell’Aquila dell’Organizzazione nazionale assaggiatori di formaggio, guidata dall’instancabile Tonino Scardone, propone i vini delle aziende Tenute Pieralisi e Monte Schiavo abbinati a Lattica di capra, Casecc, Casciotta d’Urbino Dop e Pecorino di Tolentino.
È prevista anche la degustazione di due oli extravergine d’oliva, tra cui il Verde di San Settimio.
La serata si concluderà con il piatto tipico “i vincisgrassi”. La fantasia di pani è prodotta e offerta dal forno storico Cav. Giulio Placidi.
Il costo della serata è di 20 euro. Per informazioni e prenotazioni onaf.aq@gmail.com, 349-8556045 (Tonino) e 347-1379162 (Ciro Marziliano).
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