Quotidiano di enogastronomia, turismo e territorio
AVOLA – Era l’inizio degli anni Duemila quando l’imprenditore svizzero Ueli Breitschmid e sua moglie Erika, durante un viaggio di […]
CATANIA – L’abbinamento pizza-vino non è certo una novità, ma di pizzerie con più di cento etichette se ne trovano […]
SANT’OMERO – Gettare il cuore oltre l’ostacolo, anche quando si è un imprenditore affermato e scelte dettate più dal sentimento […]
MATELICA – Enrico Mattei, ancora oggi considerato uno degli italiani più influenti di sempre, riuscì a piazzarlo sulle due navi […]
FRANCAVILLA AL MARE – Rivoluzionario, visionario, inventore. Non basta un’ora di chiacchierata, immancabilmente davanti a una delle sue straordinarie birre […]
JESOLO – Ci sono luoghi in cui i ristoranti diventano destinazioni e la geografia influenza la cucina. Alla foce del […]
DUINO AURISINA – Al Castello di Duino, vicino Trieste, la 20esima edizione di “Mare e Vitovska” ha celebrato il vitigno […]
DUINO AURISINA – La passione per gli amari e le botaniche e un momento della vita speciale come quello del […]
RIPA TEATINA – Per uno che ha iniziato pensando di produrre solo spumante, sua passione, per berlo in famiglia e […]
BOLOGNANO – È il piatto più amato dagli abruzzesi e quello che più di tutti è stato capace di farsi […]
SAN BENEDETTO DEL TRONTO – Dalla riva destra a quella sinistra del Tronto, due facce dello stesso Marcuzzo – quell’area […]
L’AQUILA – Non sembrava altro che una delle tante bottiglie di birra consumate e gettate a terra. E invece ad […]
CASACANDITELLA – Se l’obiettivo era dimostrare le potenzialità dell’Abruzzo e dei suoi vini, con le loro doti di invecchiamento e […]
GHEMME – Divisi dal fiume Sesia, nell’ultima propaggine meridionale della valle che porta il suo nome, i territori di Ghemme […]
L’AQUILA – “È logico che la quasi totalità delle bottiglie etichettate Prosecco sono mediocri, ma ci sono anche delle eccellenze”. […]
BOLZANO – Su una grande botte è incisa la storia della cantina: costruita nel 1956, questa data segna l’inizio di […]
TERAMO – In un quarto di secolo ha contribuito a rendere celebri le virtù teramane, piatto della tradizione le cui […]
BOLZANO – Quell’abbraccio tra il vigneto e la città che ancora oggi sopravvive non facendo mai dimenticare lo storico legame […]
CEMBRA – Dopo quasi mezzo secolo nell’arte della gelateria ha deciso di tornare a coltivare i vigneti del nonno per […]
L’AQUILA – “Papà diceva sempre che il vino non si fa da solo, c’è prima un progetto e poi, pian […]
