VINO: LA CANTINA VIGNE DI MORE APRE LE PORTE DOMENICA 28 MAGGIO
GORIANO VALLI – La cantina dell’Azienda agricola Vigna di More a Goriano Valli e Tione degli Abruzzi (L’Aquila) apre le porte […]
DALL'ANDALUSIA A TORNIMPARTE PER "AMORE" MA NON SOLO DELLA PIZZA
L’AQUILA – È una storia d’amore nata tra i fornelli quella tra Yassine Ryouq e Annalisa Fischione. Di nazionalità marocchina lui, […]
di Daniela Braccani
Enogastronomia
21 Mag 2017 17:13
21 Mag 2017 17:13
FORMAGGI E VINI PUGLIESI: SERATA DEGUSTAZIONE DELL’ONAF ALL’AQUILA
L’AQUILA – Le specialità della Puglia saranno le protagoniste di una serata organizzata dalla delegazione aquilana dell’Onaf (Organizzazione nazionale assaggiatori […]
Redazione
Enogastronomia
20 Mag 2017 18:56
20 Mag 2017 18:56
OPEN WINE: ALL’AURUM DI PESCARA 53 PRODUTTORI DA TUTTA ITALIA
PESCARA – Cinquantatre produttori provenienti da tutta Italia, un’area dedicata ai distillati e una alle birre per la ristorazione. È […]
Redazione
Enogastronomia
20 Mag 2017 12:46
20 Mag 2017 12:46
ENOGASTRONOMIA: CORSO SERALE ALL’ALBERGHIERO DELL’AQUILA
L’AQUILA – Sono aperte le iscrizioni al corso serale di Enogastronomia presso l’Istituto d’istruzione superiore “Da Vinci-Colecchi” dell’Aquila. Un’occasione per […]
Redazione
Enogastronomia
20 Mag 2017 09:57
20 Mag 2017 09:57
CIBO DI STRADA, ALL’AQUILA NUOVA TAPPA DELLO STREET FOOD TIME
L’AQUILA – “La felicità in un cartoccio”, questo lo slogan del seguitissimo tour gastronomico itinerante che ha girato e sta […]
Redazione
Enogastronomia
20 Mag 2017 09:30
20 Mag 2017 09:30
PANE, VINO E PATA NEGRA: ALLA DROGHERIA APERITIVO AL SAPORE IBERICO
L’AQUILA – Pane, vino e pata negra sono gli ingredienti dell’aperitivo organizzato per stasera, sabato 20 maggio, dalla Drogheria, alimentari […]
Redazione
Enogastronomia
16 Mag 2017 18:44
16 Mag 2017 18:44
JU BOSS: PIETRANTONJ IL PIU’ VENDUTO, MA I MASSARI BEVONO SOLO ACQUA (IN CASA)
L’AQUILA – “Il vino che ci ha accompagnato per tutto questo tempo, dal dopoguerra ad oggi, è sicuramente quello dell’azienda […]
Daniela Braccani
di Daniela Braccani
Enogastronomia
16 Mag 2017 10:49
16 Mag 2017 10:49
IL MIGLIOR CHEF DEL FUTURO SCELTO DA HEINZ BECK A TERAMO
TERAMO – È tutto pronto all’Istituto d’istruzione superiore “Di Poppa-Rozzi” di Teramo per la seconda edizione del concorso “Miglior Allievo […]
Redazione
Enogastronomia
15 Mag 2017 16:11
15 Mag 2017 16:11
AL MONTEPULCIANO DI STRAPPELLI LA MEDAGLIA D’ORO AL CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES
TORANO NUOVO – Un nuovo successo internazionale per i vini della Cantina Strappelli di Torano, in provincia di Teramo. Il […]
Redazione
Enogastronomia
11 Mag 2017 07:07
11 Mag 2017 07:07
MIELE: A LUCA FINOCCHIO DI TORNARECCIO IL SUPERIOR TASTE AWARD
TORNARECCIO – Un altro ambito riconoscimento a livello internazionale per Apicoltura Luca Finocchio. Dopo il Sofi Award 2016 a New […]
Redazione
Enogastronomia
11 Mag 2017 07:02
11 Mag 2017 07:02
DALLA TERRA ALLA PADELLA, RASSEGNA DI CUOCHI E AGRICOLTORI ALLA VINERIA CIAVOLICH
PESCARA – Sei agricoltori, sei chef, sei eventi enograstronomici, dove la cucina incontra l’esperienza. Tutto questo e molto di più […]
Redazione
Enogastronomia
09 Mag 2017 13:53
09 Mag 2017 13:53
LA LIQUIRIZIA IN ABRUZZO HA 584 ANNI DI STORIA, TRA PRIME REGIONI IN ITALIA
ATRI – Conosciuta e coltivata sin dal 1400 la liquirizia e le sue “virtù”, saranno al centro dell’ultimo appuntamento del […]
Redazione
Enogastronomia
08 Mag 2017 19:58
08 Mag 2017 19:58
AL TUTTOFOOD DI MILANO PER LA PRIMA VOLTA SPAZIO DEDICATO AL VINO
MILANO – Vinitaly protagonista unico per la promozione del vino nell’ambito del comparto agroalimentare. Lo hanno ribadito oggi a Milano […]
Redazione
Enogastronomia
08 Mag 2017 19:43
08 Mag 2017 19:43
ZAFFERANO DOP DELL’AQUILA PROTAGONISTA AL TUTTO FOOD WORLD DI MILANO
L’AQUILA – L’oro d’Abruzzo nell’omonimo stand allestito alla fiera internazionale Tutto Food World Food Exhibition di Milano. Lo zafferano dell’Aquila […]
Daniela Braccani
di Daniela Braccani
Olio e frantoi
07 Mag 2017 23:14
07 Mag 2017 23:14
VENERANDA 19, IL BLEND VINCENTE DI TENUTA ZUPPINI: TESTA AL FUTURO CUORE AL PASSATO
TORRICELLA SICURA – “Maniacale, sul campo e in frantoio”. È così che a Rino Matone piace definirsi. Nato a Teramo, […]
Jolanda Ferrara
di Jolanda Ferrara
Enogastronomia
07 Mag 2017 17:43
07 Mag 2017 17:43
DA MONTALBANO A POIROT, STUDENTI “DE CECCO” ABBINANO PIATTI A RACCONTI GIALLI
PESCARA – Hercule Poirot, da buon belga, andava pazzo per la cioccolata accompagnata dalle lingue di gatto, mentre Nero Wolfe […]
Redazione
Enogastronomia
06 Mag 2017 19:09
06 Mag 2017 19:09
IL 2 GIUGNO A RIOFREDDO TORNA LA SAGRA DEGLI GNOCCHI CON OMAGGIO A FABER
RIOFREDDO – Il 2 giugno torna per il 12esimo anno consecutivo la sagra degli gnocchi a Riofreddo (Roma), richiamo per […]
Redazione
Enogastronomia
06 Mag 2017 09:57
06 Mag 2017 09:57
PASTA MADRE DAY, A PESCARA I SEGRETI DEL LIEVITO MADRE CON CHEF MASSIMO TENISI
PESCARA Tutti i segreti del lievito madre, dalla conservazione alla rigenerazione, passando per le tecniche di lavorazione, con particolare attenzione […]
Redazione
Enogastronomia
05 Mag 2017 21:21
05 Mag 2017 21:21
BONTA’ ABRUZZESI, CUCINA GIAPPONESE: LO CHEF DI YOICHI, “VI SVELO I MIEI PIATTI”
L’AQUILA – È un percorso gustativo che va oltre il piatto, un’esperienza intrigante per il palato, la vista e la mente. […]
Daniela Braccani
di Daniela Braccani
