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Enogastronomia 10 Giu 2018 09:04

IL CERASUOLO DI CHIETI, LABORATORIO DEGUSTATIVO A PALAZZO ZAMBRA

IL CERASUOLO DI CHIETI, LABORATORIO DEGUSTATIVO A PALAZZO ZAMBRA

CHIETI – Proseguono presso il cortile di Palazzo Zambra, in via degli Agostiniani, 14 a Chieti, le iniziative organizzate dalla Soprintendenza archeologia belle arti e paesaggio dell’Abruzzo in collaborazione con Slow Food Chieti per promuovere la ricchezza, l’eccellenza e la varietà della tradizione enogastronomica locale.

L’occasione è offerta dalla proclamazione dell’Anno del cibo italiano 2018 da parte del Mibact di concerto con il Ministero delle politiche agricole.

Venerdì 15 giugno alle 18,30 laboratorio degustativo sul “Cerasuolo di Chieti”, a cura di Paolo Miscia, docente dei master of Food di Slow Food. Verranno messi a confronto i vini rosati delle aziende della città di Chieti per scoprire il valore di questa tipologia di vino a volte sottovalutata.

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