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L'AQUILA - Oltre 502 schede botanico-brassaiole, per testimoniare l'importante biodiversità alla base della produzione di birra, nel libro del professor Giuseppe Caruso La botanica della birra. Un... Continua
MOSCUFO - Una giornata in campagna, in mezzo agli uliveti, è stata organizzata dalla condotta Slow Food di Pescara per domenica prossima, 1 dicembre. Ospiti dell'oleificio La... Continua
SULMONA - Il meglio delle preparazioni gastronomiche e delle produzioni enologiche di Abruzzo e Molise riunite in un’unica ed originale presentazione regionale in programma lunedì 25 novembre... Continua
FOSSACESIA - Domenica 3 novembre alle ore 9,30 presso il Palazzo Mayer di Piazza del Popolo a Fossacesia (Chieti), la sezione di Lanciano di Slow Food organizza... Continua
TORNIMPARTE - Un trionfo di sapori e profumi, quelli più antichi e autentici che caratterizzano un territorio rurale, ancora incontaminato, vocato per tradizione all'agricoltura e all'allevamento del... Continua
L'AQUILA - Prodotti e tecniche tradizionali, paesaggi rurali a rischio estinzione e il fenomeno della cosiddetta mafia dei pascoli, che vedrebbe grandi aziende di fuori regione affittare... Continua
TORTORETO - Due aziende abruzzesi conquistano per la prima volta il massimo riconoscimento della Chiocciola nell'edizione 2020 di Slow Wine, la prestigiosa guida di Slow Food dedicata... Continua
L'AQUILA - Autunno ricco di appuntamenti per la Condotta dell'Aquila di Slow Food. Presentazioni di libri, laboratori ed eventi esperienziali condurranno alla scoperta di un mondo "buono,... Continua
TORNARECCIO - Tornareccio (Chieti) si riconferma indiscussa “capitale abruzzese del miele”. Lo hanno certificato gli oltre 10 mila visitatori che sono arrivati in paese nei due giorni... Continua
TERAMO - Non ha mai risparmiato critiche alle guide, in particolare a quella di Slow Food sulla quale non compariva neanche un ristorante di Teramo. Oggi arriva... Continua