Quotidiano di enogastronomia, turismo e territorio
CANOSA SANNITA – Il primo colpo di fulmine è scattato con i vini, quelli più celebri, e ancora di più […]
MOZZAGROGNA – “Solo attraverso il contatto con le mani, riesci a percepire e a sentire il vino veramente tuo. Finché […]
ROCCA SAN GIOVANNI – Per essere originali bisogna puntare sul territorio e ripartire dalle proprie origini. Ne è convinta Cantina […]
PESCARA – Ci sono due abruzzesi tra i nuovi ingressi della Guida Michelin. Ogni mese la rossa arricchisce il suo […]
POLLUTRI – Il rosa del Cerasuolo d’Abruzzo si immerge ancora una volta nel verde della Riserva Naturale Regionale Bosco di […]
TOLLO – “Le due facce della stessa uva. In una prevale l’acidità. In un’altra c’è una maggiore spinta tannica. Ma […]
TOLLO – “Volevo ritrovare i profumi di mia madre, che ho perso 11 anni fa, attraverso la cucina”. Inizia così, […]
PESCARA – È in continua evoluzione la Guida Michelin. Dal 2022 la rossa, che mappa le eccellenze ristorative in Italia […]
PENNADOMO – È dove la pietra, simile a una lama tagliente, ha squarciato la terra ed è rimasta a contrastare […]
CHIETI – “Non esiste un olio per tutti, esiste l’olio che piace ed emoziona per ognuno di noi”. Questo è […]
CHIETI – Nel sogno di bambino c’era l’immagine di un dottore delle piante, mentre nella realtà adulta esiste la sua […]
POLLUTRI – Vino e territorio si fondono sulla scia del colore rosa del vino principe d’Abruzzo. Si chiama Naturalmente Rosa, […]
PESCARA – Il pistacchio in crema da spalmare sulla colomba, in granella o a contrasto con il cioccolato per le […]
PESCARA – Pranzi o cene a base di menù tipici per assaporare la più vera cucina regionale tra le mura […]
PESCARA – La passione insita nelle ricette tipiche siciliane per celebrare il giorno degli innamorati. È un menù dai sapori […]
CHIETI – L’Abruzzo è una delle regioni che presenta il miglior rapporto tra chiocciole ottenute e insegne o etichette presenti […]
PESCARA – C’è il pizzaiolo di paese, il giovane bartender artista della moderna mixology e la chef emergente allieva del […]
MONTESILVANO – Una collezione a quattro mani, nata in pochissimo tempo, dove i sapori si intrecciano in un equilibrio quasi […]
PESCARA – Sono trascorsi appena tre giorni dall’apertura del primo sondaggio che Virtù Quotidiane ha lanciato per valorizzare cuochi, ristoratori, […]
FRANCAVILLA AL MARE – Valorizzare la preziosa diversità dell’olivicoltura abruzzese, raccontando la sua storia affascinante, dando una risposta al primo […]
