Quotidiano di enogastronomia, turismo e territorio
CATANIA – Il fuoco non distrugge, ma rigenera. E la cenere diventa un fertilizzante. Avviene solo sull’Etna, e i vignaioli […]
CELLINO ATTANASIO – Una tradizione familiare antica, un forte legame con la terra e la natura, la passione per il […]
VITTORIO VENETO – “Il vino è un atto di responsabilità: ogni bottiglia racchiude secoli di storia, l’impegno per un ambiente […]
CAMPOMARINO – Qual è la vera anima della tintilia, il vitigno re del Molise? È questo interrogativo che muove il […]
DELICETO – Pratiche agricole sostenibili per preservare fertilità del suolo, ridurre l’impatto ambientale e mantenere la biodiversità, pochissimi pesticidi e […]
ODERZO – La linea Bouquet, classica, adatta alla ristorazione e alle enoteche e poi la Millage, più fresca, pensata per […]
SAN SEVERO – La vocazione spumantistica di San Severo (Foggia) è un fatto più che storico, sancito persino dai francesi […]
TARANTO – Quattro generazioni, un territorio ampio, vigneti antichi appartenuti a Papa Benedetto XIII (prima della sua elezione) e una […]
TRANI – “Senza la Divina Provvidenza non sarei riuscito a fare nulla. Ho grande fede e in ogni cosa che […]
SAN SEVERO – Le origini, il territorio e la storia che unisce due regioni. C’è tutto questo nei vini che […]
CUNEO – In vigna come in cantina, la sostenibilità è oggi l’albero maestro da seguire per non perdersi nella tempesta […]
