Quotidiano di enogastronomia, turismo e territorio
L’AQUILA – Niko Romito e l’evoluzione strategica della sua azienda finisce al centro di una tesi. A scriverla è una […]
TERAMO – Vino, tra antichi vitigni, tipologie simbolo dell’Abruzzo e pratiche agronomiche che stanno segnando l’oggi e il domani della […]
TERAMO – La genziana e il grano tenero di Solina. Due materie prime dalla forte connotazione abruzzese, con radici ben […]
VERONA – Attenzione al biologico, alle aziende che propongono vini identitari e fortemente territoriali, e poi alle vinificazioni speciali che […]
PESCARA – A Pescara pizza e panini sono tra i meno cari d’Italia. È quanto emerge dal rapporto annuale sulla […]
VERONA – Non poteva che essere un Cerasuolo d’Abruzzo, il vino dedicato alla tappa del Giro d’Italia che toccherà la […]
VERONA – Un Rosè tipicamente provenzale apprezzato soprattutto nei mercati esteri, come il Canada, uno dei mercati di punta per […]
VERONA – Messico e Canada e poi Vietnam e Dubai. Per Monteselva, il Vinitaly conclusosi la scorsa settimana è stato […]
PESCARA – Un tempo era considerato un vino di serie B. Quello da acquistare per le giornate di festa, dove, […]
VERONA – Il ritorno degli asiatici dopo la pandemia, approcciati alla fiera con un’attenzione ancora più marcata per il vino […]
VERONA – Sorpresi e gratificati da un “Vinitaly più rinvigorito, come mai lo abbiamo visto nei quindici anni di nostra […]
VERONA – Edizione 25 anni. Un blend non convenzionale di Montepulciano, Merlot e Cabernet Sauvignon. Un ritorno di un vino […]
PESCARA – Il pistacchio in crema da spalmare sulla colomba, in granella o a contrasto con il cioccolato per le […]
BUSSI SUL TIRINO – Ancora un nuovo riconoscimento per Lo Zio Barrett. A pochi mesi dall’ottenimento del diciottesimo posto nella […]
RIPA TEATINA – Una degustazione per assaporare e conoscere i vini prodotti lì sul posto, abbinandoli a piatti capaci di […]
RIPA TEATINA – Un’immagine rinnovata per la linea delle bollicine. Eccola la novità di Di Sipio Wine che farà il […]
PESCARA – Una verticale storica sul Pecorino per mostrare la longevità di cui è capace questo vitigno a bacca bianca, […]
COLLECORVINO – Il Pecorino classico e poi Chiedi alla Polvere, il Montepulciano d’Abruzzo Riserva vino simbolo della cantina che incarna […]
VASTO – C’è anche un vino abruzzese nella selezione dei migliori venti vini sotto i 20 euro del New York […]
RAIANO – La mozzarella fiordilatte legata a mano, secondo quei movimenti e quella tradizione di un tempo. Quella manipolazione che […]
