Enogastronomia su - Pagina 206 di 259 - Virtù Quotidiane

Parola di Gildo 29 Ott 2018

BIRRA, BIRRE E SAPIENTI ABBINAMENTI AL "PRIMO PAPAVERO" DELL'AQUILA

di ERMENEGILDO BOTTIGLIONE* L’AQUILA – Se vi piace il pane e non avete voglia di masticare la soluzione giusta è […]

Enogastronomia 27 Ott 2018

A ROMA IL FESTIVAL DELLA GASTRONOMIA CON CONCORSI, CHEF E FORUM

ROMA – Prende il via a Roma il “Festival della Gastronomia”. La manifestazione, ideata da Luigi Cremona e Witaly è […]

Enogastronomia
27 Ott 2018 08:18

TRADIZIONE INGLESE E ANIMA ABRUZZESE: FESTEGGIA UN ANNO IL BIRRIFICIO “FERMENTO MARSO” DI TAGLIACOZZO

TAGLIACOZZO – Malto, orzo, luppolo e acqua sono ingredienti semplici che mescolati in modo sapiente, giocando con varietà e provenienza […]

                    Eleonora Marchini

di Eleonora Marchini

Enogastronomia
25 Ott 2018 15:49

AD ASTI IL 23, 24 E 25 NOVEMBRE TORNA IL BAGNA CAUDA DAY

ASTI – Il sito Bagnacauday.it pubblica un primo elenco di locali di Asti, del Piemonte e del resto del mondo […]

                    Redazione

Parola di Gildo
25 Ott 2018 12:25

UN ROSSO VERONESE SULLE NOTE DELLA SCOZZESE, ALL’AQUILA LA BARATTELLI FA MAGIE

di ERMENEGILDO BOTTIGLIONE* L’AQUILA – Questi i movimenti della terza sinfonia di Felix Mendelssohn Bartholdy detta la Scozzese: Andante con […]

                    Redazione

Parola di Gildo
24 Ott 2018 10:41

FRANCIACORTA BARONE PIZZINI E SAPORI DI MARE E MONTI, UN…”CONNUBIO” RIUSCITO

di ERMENEGILDO BOTTIGLIONE* L’AQUILA – Entriamo nel sancta sanctorum del ristorante Connubio dell’Aquila per preparare il palato alla degustazione di […]

                    Redazione

Enogastronomia
23 Ott 2018 20:40

TEATINO PORTA PANINO CON PECORA ALLA COTTORA PER LE STRADE DI MILANO

CHIETI – Cibo di tratturo ieri e cibo di strada oggi: la ricetta simbolo della transumanza, la carne di pecora […]

                    Redazione

Enogastronomia
23 Ott 2018 16:38

A TESTACCIO APRE “ASSOLUTO, PASTA MADRE E BIRRA”

ROMA – Nel quartiere romano del “Monte dei Cocci”, rione storico che abbraccia tutte le epoche, nasce Assoluto. L’ideatore e […]

                    Redazione

Enogastronomia
23 Ott 2018 12:47

ONAF, ALL’AQUILA TORNA LA SERATA “TRE VINI E TRE FORMAGGI”

L’AQUILA – Torna all’Aquila la serata “Tre vini e tre formaggi”, appuntamento ormai consolidato organizzato dall’Organizzazione nazionale assaggiatori di formaggi […]

                    Redazione

Enogastronomia
22 Ott 2018 10:02

ARTIGIANI, CHEF E MAESTRI GELATIERI CELEBRANO LO ZAFFERANO A “RACCOGLI, CONOSCI E DEGUSTA”

SAN PIO DELLE CAMERE – Artigiani dell’oro rosso, chef stellati, maestri gelatieri, le meraviglie dell’antico borgo di San Pio delle […]

                    Redazione

Enogastronomia
21 Ott 2018 10:32

“EOS”, ALL’AQUILA PRESENTAZIONE DEL VINO DI ANDREA PIRLO

L’AQUILA – Il vino dell’azienda agricola Pratum Coller di Castel Mella (Brescia), fondata nel 2007 dall’ex calciatore Andrea Pirlo, protagonista […]

                    Redazione

Enogastronomia
19 Ott 2018 21:08

AL RISTORANTE PANEOLIO, DOVE EUGENIO MASCI PORTA IN TAVOLA TRADIZIONE E INNOVAZIONE

POGGIO PICENZE – Le mani in pasta le ha sempre avute fin da bambino, quando curiosava e giocava, in piedi […]

                    Marianna Galeota

di Marianna Galeota

Enogastronomia
19 Ott 2018 09:49

“PRIMA SECCA”, L’ANTEPRIMA AUTUNNALE PROSEGUE CON UNA DOMENICA ALLA TERRA DI EA

ALBA ADRIATICA – Dopo il successo del primo appuntamento, domenica scorsa al ristorante Zenobi di Colonnella (Teramo), prosegue l’anteprima autunnale […]