Quotidiano di enogastronomia, turismo e territorio
GENOVA – Per molti anni, la percezione della gastronomia turca in Italia è rimasta intrappolata nello stereotipo del döner kebab […]
di Patrizia Ferlini
SANTA CROCE CAMERINA – Non sono molti i luoghi capaci di attraversare il tempo senza smarrire la propria identità. Il […]
di Francesca Landolina
ROMA – Dopo il successo della scorsa estate, L’Oratorio Trastevere è tornato per l’estate 2026 con una nuova veste e […]
Redazione
ROSETO DEGLI ABRUZZI – Che sia il mercato di Pescara, Giulianova, San Benedetto del Tronto o Civitanova Marche, la missione […]
Marcella Pace
di Marcella Pace
TERRACINA – A Terracina (Latina), in Viale della Vittoria n.78, nasce una nuova idea di ristorazione: BSN la Brasserie Simone […]
Redazione
ROSETO DEGLI ABRUZZI – Cambia nome, cambia identità, ma resta il legame con il mare. Il celebre chiosco cocktail bar […]
Giancarlo Pierannunzi
di Giancarlo Pierannunzi
SANT’OMERO – Gettare il cuore oltre l’ostacolo, anche quando si è un imprenditore affermato e scelte dettate più dal sentimento […]
Marco Signori
di Marco Signori
RAGUSA – Il porto turistico di Marina di Ragusa è uno dei luoghi che negli ultimi anni hanno accompagnato l’evoluzione […]
Francesca Landolina
di Francesca Landolina
ROMA – C’è un nuovo indirizzo destinato a far parlare dell’estate romana. Dal mese di luglio apre Terrazza Giulietta, il nuovo […]
Redazione
ROMA – A due anni dall’apertura, Emilio Osteria di Mare continua a rappresentare una delle realtà più solide e coerenti […]
Redazione
FARINDOLA – Tra i boschi che circondano Rigopiano, al confine tra i comuni di Arsita e Farindola (Pescara), sorge una […]
Giancarlo Pierannunzi
di Giancarlo Pierannunzi
CORIGLIANO D’OTRANTO – Come le migliori storie d’amore in cucina tutto nasce grazie a nonne e mamme che impastavano e […]
Serena Leo
di Serena Leo
ROMA – La piazza dell’Esquilino torna a vivere con Chiosco Vittorio. Più che una semplice riapertura estiva, è una presa […]
Redazione
ROSETO DEGLI ABRUZZI – C’è chi parte per inseguire un sogno e chi torna per realizzarlo. La storia di Luca […]
Giancarlo Pierannunzi
di Giancarlo Pierannunzi
OLBIA – Firmato Luca Guelfi, oggi alla sua 35esima apertura dopo oltre trent’anni di carriera iniziata a Milano e sviluppata […]
Redazione
MILANO – Il panorama gastronomico milanese si prepara ad accogliere un’ondata di puro fuoco e sapore pugliese. Apre ufficialmente i […]
Redazione
PESCARA – Ha aperto i battenti la scorsa settimana BollaMatta, il nuovo progetto enogastronomico nato dall’incontro e dall’esperienza di due […]
Redazione
MILANO – Il legame tra il mondo dei fiori e quello della gastronomia affonda le sue radici in un’affinità elettiva […]
Patrizia Ferlini
di Patrizia Ferlini
CEFALÙ – Un luogo dove la cucina diventa incontro, ricerca e valorizzazione autentica della materia prima. È questa la filosofia […]
Redazione
BOLOGNA – Il progetto Attimi by Odd del giovane chef Lorenzo Coccovilli è uno di quelli che non ti aspetti, […]
Giuseppe De Biasi
di Giuseppe De Biasi
