Il gourmet familiare del “Ristorante Enoteca da Lucia” in centro a Bologna
BOLOGNA – Appena alle spalle di Porta San Vitale e primo tratto di congiunzione fra le bisettrici che puntano alle […]
di Giuseppe De Biasi A Brescia apre Laurée, caffetteria bistrot all-day di ispirazione francese
BRESCIA – A Brescia è arrivata Laurée, nuova caffetteria bistrot di ispirazione francese che nasce dall’esperienza di Endrit Rustemi, già […]
Ristoranti e insegne
22 Feb 2026 08:24
22 Feb 2026 08:24
Origini–Sapori in fermento, nel centro storico di Bacoli la vineria con cucina che va oltre i cliché
BACOLI – Oltre le etichette convenzionali e i cliché del “naturale” a tutti i costi, esiste un luogo a Bacoli […]
Redazione
Ristoranti e insegne
20 Feb 2026 17:05
20 Feb 2026 17:05
Il racconto del Perù con Christopher Abarca di Kay: “Conquistare i torinesi non è stato facile ma ce l’abbiamo fatta”
TORINO – Nel quartiere Crocetta, in via Evangelista Torricelli n.59 a Torino, Kay Essenza Peruviana & Pisco Bar rappresenta una […]
Rachele Russo
di Rachele Russo
Ristoranti e insegne
20 Feb 2026 11:05
20 Feb 2026 11:05
Aquadelferro, ad Acireale il ristorante-pizzeria dove la vista mare vale da sola la tappa
ACIREALE – La terrazza sul mare, con vista mozzafiato da Taormina al golfo di Catania, vale da sola la tappa, […]
Redazione
Ristoranti e insegne
14 Feb 2026 18:02
14 Feb 2026 18:02
Non solo vino sull’Etna: Dna, il cocktail bar segreto con 400 etichette e che fa signature a sfondo sociale
NICOLOSI – Non solo vino, in un contesto che sta emergendo a livello internazionale. L’Etna custodisce anche uno dei migliori […]
Marco Signori
di Marco Signori
Ristoranti e insegne
10 Feb 2026 16:22
10 Feb 2026 16:22
Dal Giappone a Palermo, senza aereo: il viaggio nipponico del Bye Bye Blues
PALERMO – Dopo aver portato la cucina siciliana nel cuore del quartiere degli affari di Tokyo, oggi è il Giappone […]
Francesca Landolina
di Francesca Landolina
Ristoranti e insegne
09 Feb 2026 07:47
09 Feb 2026 07:47
La Corona di ferro, una mano “francese” a Lanciano con lo chef Mirko Silverio
LANCIANO – Il diploma all’Alberghiero di Villa Santa Maria, l’esperienza da Niko Romito all’inizio della sua ascesa quando era ancora […]
Marco Signori
di Marco Signori
Ristoranti e insegne
07 Feb 2026 16:56
07 Feb 2026 16:56
Spegnere lo schermo, accendere le relazioni: a Milano The Seed trasforma la caffetteria in un rifugio di digital detox urbano
MILANO – Il capoluogo meneghino vive di espresso al volo e pause ponderate. Il bar sotto casa è un’istituzione, un […]
Patrizia Ferlini
di Patrizia Ferlini
Ristoranti e insegne
04 Feb 2026 19:51
04 Feb 2026 19:51
Osteria della Parola: a Prati apre un nuovo indirizzo tra cucina romana, pizza e poesia
ROMA – Roma si prepara ad accogliere una nuova apertura in zona Prati. Si chiama Osteria della Parola ed è […]
Redazione
Ristoranti e insegne
04 Feb 2026 10:38
04 Feb 2026 10:38
Giuseppe Scicchitano raddoppia e apre sul lungomare di Napoli
NAPOLI – L’imprenditore Giuseppe Scicchitano apre ufficialmente il suo secondo locale in una delle zone più suggestive di Napoli, in […]
Redazione
Ristoranti e insegne
02 Feb 2026 18:29
02 Feb 2026 18:29
Al Mercato Centrale Roma apre una nuova enoteca in cui si farà anche divulgazione
ROMA – Progetto già noto nel panorama enologico romano, dopo una partnership nata nel 2019, dopo anni di eventi e […]
Redazione
Ristoranti e insegne
29 Gen 2026 18:03
29 Gen 2026 18:03
Spagna e oriente si fondono nella tradizione marinara locale da Pescado a Pineto
PINETO – La paella su ordinazione. I Gambas Al Ajillo, il classico spagnolo che vede i gamberoni sgusciati e cotti. […]
Marcella Pace
di Marcella Pace
Ristoranti e insegne
25 Gen 2026 18:00
25 Gen 2026 18:00
A Porta Pia c’è un locale che prende le distanze dai format più in voga e punta sul pastrami e il buon vino
ROMA — In una delle grandi arterie romane, animata da uffici e scuole, Corso d’Italia, al civico 96 B, si […]
Rachele Russo
di Rachele Russo
Ristoranti e insegne
19 Gen 2026 19:00
19 Gen 2026 19:00
A Milano il risotto arriva a tavola in tre minuti con la visione dello chef Nicolò Boveri tra tecnica, velocità e sostenibilità
MILANO – Tra le vie di Porta Venezia sorge un indirizzo che in pochi anni ha saputo trasformare il risotto […]
Patrizia Ferlini
di Patrizia Ferlini
Ristoranti e insegne
19 Gen 2026 16:21
19 Gen 2026 16:21
A Roma arriva Sakaba Ie Koji: un nuovo spazio dedicato al sake e alla cucina panasiatica
ROMA – Apre a fine novembre a Roma, in via Emilio Fàa di Bruno 31, Sakaba Ie Koji, il nuovo […]
Redazione
Ristoranti e insegne
16 Gen 2026 18:01
16 Gen 2026 18:01
Controcorrente a Cefalù: la scommessa di 22 Cucina Isolana, aperto tutto l’anno
CEFALÙ – Cefalù (Palermo), nell’immaginario collettivo, è una cartolina estiva: mare turchese, vicoli affollati, ristoranti stagionali che accendono i fornelli […]
Francesca Landolina
di Francesca Landolina
Ristoranti e insegne
16 Gen 2026 12:12
16 Gen 2026 12:12
Ha aperto “Campo”, l’osteria contemporanea che riporta a Roma la cucina contadina italiana
ROMA – Alla fine del 2025 ha aperto a Roma, in Via Ezio n.57 a pochi passi dalla fermata Lepanto, […]
Redazione
Ristoranti e insegne
16 Gen 2026 08:20
16 Gen 2026 08:20
Appassionato della tavola si reinventa e apre un ristorantino di successo con piatti strepitosi e una ricca cantina a Rocca di Mezzo
ROCCA DI MEZZO – Coniugare accoglienza e qualità della proposta gastronomica è uno degli obiettivi che spesso ci si pone […]
Ilaria Micari
di Ilaria Micari
Ristoranti e insegne
15 Gen 2026 09:33
15 Gen 2026 09:33
Lisca.10 ad Atri: un luogo dove il tempo si condivide tra cucina, arte e mare
ATRI – Nel cuore di uno dei borghi più affascinanti d’Abruzzo apre Lisca.10, una nuova insegna che riaccende la scena […]
Giancarlo Pierannunzi
di Giancarlo Pierannunzi
